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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

深遠なるインド料理の世界　(わたしの旅ブックス)

著者名 小林真樹／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2024.12
請求記号 596/13343/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238115463一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/13343/
書名 深遠なるインド料理の世界　(わたしの旅ブックス)
著者名 小林真樹／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2024.12
ページ数 319p
大きさ 18cm
シリーズ名 わたしの旅ブックス
シリーズ巻次 058
ISBN 978-4-86311-428-9
分類 59622
一般件名 料理(インド) 　 インド-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…。インド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす! インドマニアの著者が、インド料理のルーツや魅力、作法まで、広大で重層的なインドの食世界を語る。
タイトルコード 1002410068147

目次 第１部　令和３年度（２０２１年度）の小規模事業者の動向（中小企業庁ウェブサイトにて掲載（中小企業白書小規模企業白書２０２２年版（上）第１部にも同じ内容を掲載））
第２部　新たな時代へ向けた事業の見直しと地域内連携（小規模事業者の事業見直し
地域課題の解決と地域内連携
共通基盤としての取引適正化とデジタル化、経営力再構築伴走支援）
令和３年度において講じた小規模企業施策（中小企業庁ウェブサイトにて掲載）
令和４年度において講じようとする小規模企業施策（中小企業庁ウェブサイトにて掲載）


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