蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0210266268 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・参考 | 禁帯出 | 在庫 |
| 2 |
西 | 2119379259 | 一般和書 | 一般開架 | | 禁帯出 | 在庫 |
| 3 |
名東 | 3319129676 | 一般和書 | 一般開架 | | 禁帯出 | 在庫 |
| 4 |
天白 | 3419156702 | 一般和書 | 一般開架 | 参考図書 | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活-北陸地方 水産業-北陸地方 水産物
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
たのしいクジラのかいかた ワニ、カンガルーからイルカ、クジラまで 電子版 |
| 著者名 |
たがわひでき/え
さいとうまさる/かんしゅう
|
| 出版者 |
学研プラス
|
| 出版年月 |
2017.8 |
| ページ数 |
43p |
| 分類 |
エ
|
| 一般件名 |
動物-飼育
|
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 内容紹介 |
ミンククジラ、ラッコ、アミメニシキヘビ、オオカンガルー…。動物園で見かける動物たちは、どうやって寝るの? 何を食べるの? 学校での飼い方を通して、動物の生態や人間との違いなどを伝える絵本。 |
| タイトルコード |
1002110022892 |
| 目次 |
第1部 石川県の事例から(1) 日常の食にみる地域のひろがりと活用上の課題(海藻・魚醤油の利用からみた「能登地域」のひろがり 献立の消費や評価、その変容―奥能登の「なれずし」の事例―) 第2部 富山県から他地域へ 食材の移動、魚食習慣の地域差とその変容(飛騨地域におけるブリ・サケ消費と年取魚ブリへの認識 木曽・伊那地域の年取りでのブリ食の実態と認識 両地域の考察結果からみえること) 第3部 石川県の事例から(2) ハレの日の食にみる地域資源の活用、献立の変容(「キリコ祭り」での会食の特徴・機能と人々の認識 「ほうらい祭り」での会食の特徴・機能と人々の認識 両地域の考察結果からみえること) 第4部 福井県の事例から 地域らしい、あるいは伝統的とされる食の販売と消費(奥越地域における半夏生鯖の販売・消費実態と発揮される役割) |
| 著者情報 |
林 紀代美 金沢大学人間社会研究域地域創造学系・准教授。専門は、地理学・地理教育。特に、水産物の流通・消費構造、地域の食文化・食生活に注目(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
前のページへ