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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!

著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238233092じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
2 鶴舞0238591994じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 西2132421773じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
4 南2332474325じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 東2432734263じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 中村2532209810じどう図書じどう開架ようじ在庫 
7 中村2532361926じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 港2632234395じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 北2732053414じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 北2732442039じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
11 中川3032526232じどう図書じどう開架ようじ在庫 
12 守山3132197421じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
13 緑3232616320じどう図書じどう開架ようじ在庫 
14 天白3432425860じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
15 山田4130891478じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
16 楠4331593287じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
17 徳重4630638643じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

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書誌詳細

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書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 電子図書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310048662



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