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書誌情報サマリ

書名

たたきの人類史

著者名 秋道智彌／著
出版者 玉川大学出版部
出版年月 2019.3
請求記号 389/00227/

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請求記号 389/00227/
書名 たたきの人類史
著者名 秋道智彌／著
出版者 玉川大学出版部
出版年月 2019.3
ページ数 429p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-472-30311-1
分類 389
一般件名 文化人類学
書誌種別 一般和書
内容紹介 食文化、樹皮布、製紙、土器、武器、スポーツ、楽器、彫刻…。先史時代から現代まで世界各地域におよぶ「たたき技術」を網羅。たたく行為が人間の進化の過程でどのような役割と意味をもってきたのか思索する。
タイトルコード 1001810105732

目次 第１章　総論（火気使用設備・器具における規制概要等
給排気方式に関する基本的事項　ほか）
第２章　火気使用設備に関する共通事項（火気使用設備の設置位置、構造等
火気使用器具に関する共通事項　ほか）
第３章　火気使用設備（炉
厨房設備　ほか）
第４章　火気使用器具（液体燃料を使用する器具
固体燃料を使用する器具　ほか）
第５章　資料編（関係法令
建築基準法令における換気に関する規制　ほか）


内容細目表：

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