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書誌情報サマリ

書名

シスターたち　その歴史と今と未来に向かって

著者名 林義子／著
出版者 女子パウロ会
出版年月 2015.1
請求記号 1982/00258/

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請求記号 1982/00258/
書名 シスターたち　その歴史と今と未来に向かって
著者名 林義子／著
出版者 女子パウロ会
出版年月 2015.1
ページ数 365p
大きさ 15cm
ISBN 978-4-7896-0750-6
分類 19825
一般件名 修道院
書誌種別 一般和書
内容紹介 シスターたちは何に向かって生きているのか、どのような生活をしているのか、世界、社会とどのように繫がっているのか。使徒的修道生活をしているシスターたちのことを中心に、修道者の全体像を紹介します。
タイトルコード 1001410089314

要旨 フライパン１つで、ことこと煮ることたったの８〜１３分。パスタと水を加えて、一気に煮れば完成！の簡単パスタ＋おかず。
目次 １　シンプルパスタ（アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
アンチョビ入りクリームパスタ　ほか）
２　肉のパスタ（アマトリチャーナ
カルボナーラ　ほか）
３　魚のパスタ（鮭のマスタードクリームパスタ
さば缶と梅のパスタ　ほか）
４　野菜と豆のパスタ（ブロッコリーのパスタ
長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ　ほか）
５　ごちそうパスタ（ナッツ入りミートボールのトマトパスタ
マフェ（鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮）風パスタ　ほか）
著者情報 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（Ｃ．Ａ．Ｐ．）を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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