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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

フローと再帰性の社会学　記号と空間の経済

著者名 スコット・ラッシュ／著 ジョン・アーリ／著 安達智史／監訳
出版者 晃洋書房
出版年月 2018.4
請求記号 361/00246/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237318118一般和書２階開架人文・社会在庫 

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スコット・ラッシュ　ジョン・アーリ　安達智史　中西眞知子　清水一彦　川崎賢一　藤間公太　笹島秀晃　鳥越信吾

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 361/00246/
書名 フローと再帰性の社会学　記号と空間の経済
著者名 スコット・ラッシュ／著 　 ジョン・アーリ／著 　 安達智史／監訳
出版者 晃洋書房
出版年月 2018.4
ページ数 9,310,37p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7710-2958-3
原書名 原タイトル:Economies of signs and space
分類 361
一般件名 社会学 　 グローバリゼーション
書誌種別 一般和書
内容紹介 「フロー」と「再帰性」という現代社会の2つの構造化原理に焦点を当て、経済や社会現象を解明。特に情報コミュニケーション構造や記号のフローを媒介にした美的再帰性に着目し、先進資本主義社会の国々の経済構造を分析する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p10〜37
タイトルコード 1001810010041

要旨 恋人の手料理／ビスケット、キャンディー／玉ねぎとキャベツは面倒な野菜？／実家の味、自分の味／料理上手のレシピ／子供の食に無頓着な母親たち／おいしい出汁をとるために／調理道具のこと／糖質制限とおせち／グルメサイトの評価と実感／しぶとく生きるための食…日々の料理に手はかけず、でも栄養バランスはきっちり。ゆるく、かろやかに生きていくための「食」エッセイ。
目次 人間の体は食べた物でできている
料理は最小の労力で最大の効果を
梅雨バテ対策は体を冷やさない
酷暑を乗り切るための食事
食べ物が許容量を超えると
外食を考える
「妻の料理がまずい」問題
「生活偏差値」を上げよう
料理の段取り
白御飯の出番が減っていく
恋人の手料理
変わっていく食の常識と調理法
ビスケット、キャンディー
玉ねぎとキャベツは面倒な野菜？
友達の家で食事を済ませる子供
実家の味、自分の味
料理上手のレシピ
子供の食に無頓着な母たち
おいしい出汁をとるために
調理道具のこと
糖質制限とおせち
プラスチック・フリーを求めて
グルメサイトの評価と実感
しぶとくいきるための食
著者情報 群 ようこ
　１９５４年東京都生まれ。日本大学芸術学部卒。本の雑誌社入社後、８４年『午前零時の玄米パン』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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