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書誌情報サマリ

書名

世界の郷土ごはん　75カ国の伝統メニュー

著者名 青木ゆり子／監修 パイインターナショナル／編著 岩原和子／執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
請求記号 3838/01062/

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請求記号 3838/01062/
書名 世界の郷土ごはん　75カ国の伝統メニュー
並列書名 Local Cuisine Around the World:The Traditional Meals from 75 Countries
著者名 青木ゆり子／監修 　 パイインターナショナル／編著 　 岩原和子／執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数 191p
大きさ 16×16cm
ISBN 978-4-7562-5888-5
分類 3838
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
タイトルコード 1002410082955

要旨 ７つ星のスモークサウナで汗をかく／農園でハーブの香りに包まれる／神秘の絶景ダブルオーロラと出合う／シナモンロール作りを習う／ベリー＆きのこを摘みに森へお出かけ／憧れのムーミン谷を訪ねに行く／復活礼拝堂で清らかな光を浴びる／クマ好きにはたまらない人気カフェを訪ねる／ガラス職人の技に見惚れる／世界一の図書館を探検する／エストニアのタリンへ小旅行に出かける／…ａｎｄ　ｍｏｒｅ。豊かな暮らしのヒントも満載！すべてのフィンランド好きとシェアしたい憧れの国を楽しみつくす１００の最高体験！
目次 １　憧れの国で忘れられるない旅をする（Ｈ¨ａｍｅｅｎｋｙｒ¨ｏ
Ｌａｐｌａｎｄ　ほか）
２　小さな町で、とっておきを見つける（Ｌｏｈｊａ
Ｎａａｎｔａｌｉ　ほか）
３　ヘルシンキをとことん楽しむ（世界一の図書館Ｏｏｄｉを探検する
最新美術館でアートな１日を過ごす　ほか）
４　フィンランドの暮らしに触れる（クリスマスマーケットでおとぎの国へ
フィンランドの夏至祭を知る＆体験する　ほか）
５　エストニアのタリンへ小旅行に出かける（絵本のようなタリン旧市街を見渡す
中庭の美しいチョコレート屋さんへ　ほか）


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