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じどう図書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

Cha Tea紅茶教室の26レッスン　学ぶ楽しみ、本格紅茶と英国菓子レシピ

書いた人の名前 Cha Tea紅茶教室／著
しゅっぱんしゃ 誠文堂新光社
しゅっぱんねんげつ 2023.10
本のきごう 5967/00758/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238300834一般和書１階開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 5967/00758/
本のだいめい Cha Tea紅茶教室の26レッスン　学ぶ楽しみ、本格紅茶と英国菓子レシピ
書いた人の名前 Cha Tea紅茶教室／著
しゅっぱんしゃ 誠文堂新光社
しゅっぱんねんげつ 2023.10
ページすう 191p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-416-62315-2
ぶんるい 5967
いっぱんけんめい 紅茶
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 本格紅茶を教える「Cha Tea紅茶教室」の基礎クラス26のレッスンの概要と、「紅茶・英国菓子専門店」で販売しているお菓子のレシピを紹介。活躍する卒業生たちのインタビューも収録。
しょし・ねんぴょう Cha Tea紅茶教室・年表:p191
タイトルコード 1002310051711

ようし 日本人にとって最も身近な飲み物、お茶。お茶が日本に伝わってから、茶の湯が生まれ、日本を代表する文化のひとつになるまでの八〇〇年の軌跡をたどる全五十話。茶の湯を知る上で欠かせない古典二十四冊と関連人物二十二名をキーワードに、歴史の歩みを一望します。
もくじ 第１章　鎌倉・室町時代
第２章　戦国時代
第３章　織田信長の時代
第４章　豊臣秀吉の時代
第５章　伝承の中の利休
第６章　江戸時代から近代
ちょしゃじょうほう 竹本 千鶴
　１９７０年、神奈川県生まれ。國學院大學大学院文学研究科日本史学専攻修了。博士（歴史学）学位取得。専門は日本文化史、日本中世史。國學院大學文学部兼任講師。京都芸術大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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