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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

染料便覧　新版

著者名 有機合成化学協会／編
出版者 丸善
出版年月 1970
請求記号 N577/00003/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111923942一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N577/00003/
書名 染料便覧　新版
著者名 有機合成化学協会／編
出版者 丸善
出版年月 1970
ページ数 1256p
大きさ 22cm
分類 577036
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610139061

要旨 今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒をコンサル歴３０年の酒スペシャリストが解説。ビジネスパーソンなら知っておきたい日本酒の歴史、知識、楽しみ方＆楽しませ方。
目次 第１章　ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状
第２章　日本酒の基礎知識１　日本酒はどうやってできるのか
第３章　日本酒の基礎知識２　日本酒を選ぶ
第４章　知っていると一目置かれる日本酒の歴史
第５章　教養人の日本酒の楽しみ方
第６章　できる人と思われる日本酒のマナー＆ルール
付録　日本酒について話すとき、英語ではなんと言う？


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