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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和紙ってなに?　1 　東日本の和紙

著者名 「和紙ってなに?」編集室／[編]
出版者 理論社
出版年月 2020.10
請求記号 58/00186/１

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237777040じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132522331じどう図書じどう開架　在庫 
3 東2432580104じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2532278229じどう図書じどう開架　在庫 
5 守山3132526074じどう図書じどう開架　在庫 
6 名東3332619273じどう図書じどう開架　在庫 
7 天白3432409161じどう図書じどう開架　在庫 
8 志段味4530886748じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12610/
書名 一生使える!味つけ大事典　マンネリ解消!
著者名 川上文代／著
出版者 池田書店
出版年月 2022.11
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-262-13080-4
一般注記 表紙のタイトル:味つけ大事典
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 おいしい料理を作るうえで、重要なのが味つけ。和・洋・中・エスニック、幅広い味つけを豊富に紹介。味の構成要素、万能たれやソース、細かい手順と作り方、味つけに失敗しないコツなどを盛り込む。
タイトルコード 1002210064795

要旨 むずかしい課題には「まずはやってみます」、うまくいかないときには「ゴタゴタは成功の前触れ」、無茶ぶりには「今、思いついたのですが」、オンとオフの切り替えには「また週明けに！」。対面からオンライン、メール、ＳＮＳまで仕事術の達人が伝授。このひと言で望む結果を手に入れよう！
目次 第１章　さり気なく主導権を握るひと言
第２章　欲しい結果を手にするメールのひと言
第３章　自然に味方が増える鉄板のひと言
第４章　オンラインもオフラインも。会議・打ち合わせがうまくいくひと言
第５章　ポジティブな関係性を築く。ＳＮＳの賢いひと言
終章　勇気がみなぎるエールのひと言


内容細目表：

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