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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

科学がひらくスマート農業・漁業　3 　肉とミルク、卵をつくる新技術

著者名 小泉光久／著 寺坂安里／絵
出版者 大月書店
出版年月 2019.3
請求記号 61/00235/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237677976じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 61/00235/３
書名 科学がひらくスマート農業・漁業　3 　肉とミルク、卵をつくる新技術
著者名 小泉光久／著 　 寺坂安里／絵
出版者 大月書店
出版年月 2019.3
ページ数 39p
大きさ 21×22cm
巻書名 肉とミルク、卵をつくる新技術
ISBN 978-4-272-40928-0
分類 6148
一般件名 農業機械化 　 漁業
書誌種別 じどう図書
内容紹介 実用化されつつある近未来の農業・漁業の姿を写真やイラストで紹介。3は、畜産を取り上げ、牛の飼育や乳しぼりの機械化、三元豚などのブタの品種改良の技術、ニワトリの卵の人工ふ化からパック詰めまでの機械化等を解説する。
タイトルコード 1001810110567

要旨 緑の地球を支えているのは菌根だった。陸上植物の８割以上が菌類と共生関係を築き、菌根菌が養水分を根に渡し、植物からは糖類を受けとっている。植物は菌根菌なしでは生きられない。内生菌根・外生菌根・ラン菌根など、それぞれの菌根の特徴、観察手法、最新の研究成果、菌根菌の農林業、荒廃地の植生回復への利用をまじえ、日本を代表する菌根研究者７名が多様な菌根の世界を総合的に解説する。
目次 序章　地球の緑を支える菌根共生―菌と根の奇跡の出会い
第１章　土の中の小さな宝石―アーバスキュラー菌根菌
第２章　外生菌根の生態とマツタケ
第３章　外生菌根菌を通して海岸林の再生を考える
第４章　菌によりそうランの姿を追いかけて
第５章　菌根共生の原点―コケ植物とシダ植物の菌根共生
第６章　菌類を食べる植物―菌従属栄養植物の菌根共生


内容細目表：

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