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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日中観光ビジネスの人類学　多文化職場のエスノグラフィ

著者名 田中孝枝／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2020.9
請求記号 6896/00090/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210927604一般和書２階開架自然・工学在庫 

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案内業　中国人　日本人

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6896/00090/
書名 日中観光ビジネスの人類学　多文化職場のエスノグラフィ
著者名 田中孝枝／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2020.9
ページ数 6,320p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-13-056311-6
分類 6896
一般件名 案内業 　 中国人 　 日本人
書誌種別 一般和書
内容紹介 中国の日系旅行会社で働く人々の民族誌。長期のフィールドワークに基づき、リスク管理の視点から日中間の観光ビジネスの動態を解明。四川大地震後の展開なども分析し、自然災害等の危機における観光業の対応についても示唆。
書誌・年譜・年表 文献:p297〜311
タイトルコード 1002010047807

目次 序章
第１部　日中間における観光と観光ビジネスの展開（日本から中国へ、中国から日本へ
中国日系旅行社という職場）
第２部　観光ビジネスにおける日常的なリスク管理（観光ビジネスの不確実性
観光ビジネスにおけるリスクの回避―責任の所在をめぐるポリティクス
日本的サービスのためのリスク管理の変容）
第３部　観光危機からのレジリエンス（東アジアにおける観光の政治化
震災という観光危機―抗震救災のナショナリズム）
終章


内容細目表：

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