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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

クラスター化する高度人材の国際労働移動　ポジション獲得競争を勝ち抜く集団

著者名 松下奈美子／著
出版者 日本評論社
出版年月 2024.3
請求記号 3662/01824/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238331854一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132677242一般和書一般開架　貸出中 
3 熱田2232542502一般和書一般開架　貸出中 
4 南2332400296一般和書一般開架　貸出中 
5 東2432778930一般和書一般開架　貸出中 
6 東2432780365一般和書一般開架　貸出中 
7 中村2532415235一般和書一般開架　貸出中 
8 港2632565244一般和書一般開架　貸出中 
9 北2732488115一般和書一般開架　貸出中 
10 千種2832361311一般和書一般開架　貸出中 
11 瑞穂2932639251一般和書一般開架　貸出中 
12 中川3032530390一般和書一般開架　在庫 
13 守山3132664909一般和書一般開架　貸出中 
14 緑3232593115一般和書一般開架　貸出中 
15 名東3332779192一般和書一般開架　貸出中 
16 天白3432543613一般和書一般開架　貸出中 
17 山田4130963327一般和書一般開架　貸出中 
18 南陽4231053648一般和書一般開架　在庫 
19 楠4331609489一般和書一般開架　貸出中 
20 富田4431532953一般和書一般開架　在庫 
21 志段味4530980228一般和書一般開架　在庫 
22 徳重4630855478一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5109/00342/
書名 人口減少時代の都市・インフラ整備論
並列書名 Theory of Urban and Infrastructure Management in the Era of Declining Population
著者名 宇都正哲／編 　 浅見泰司／編 　 北詰恵一／編
出版者 東京大学出版会
出版年月 2024.9
ページ数 10,286p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-13-062847-1
分類 5109
一般件名 公共事業 　 社会資本 　 都市計画
書誌種別 一般和書
内容紹介 危機に直面する都市・インフラのあるべき将来像とは。人口減少時代を迎えるなか、対応が急務となっているインフラの再整備。その射程をエネルギー・都市縮退まで広げて包括的に論じる。「人口減少下のインフラ整備」の姉妹編。
書誌・年譜・年表 文献:p263〜279
タイトルコード 1002410045078

要旨 「この料理はどうやって作るんだろう？」「なぜこんな不思議な料理が生まれたんだろう？」本書は、本場の中華料理という果てしなき大海原に魅入られた男が、これまでの航海で見つけたお気に入りの「お宝」についてまとめたものだ。その料理のことを思い出すだけで、僕が思わずニヤけてしまうもの。その土地にもう一度行くとしたら、僕が必ず食べたいと思うもの。その料理を愛するあまり、僕が自分でも作って食べるようになったもの。舌と胃袋を羅針盤にして巡った魅惑の大航海に、しばしお付き合いください。
目次 上海市
西双版納傣族自治州　雲南省
広州市　広東省
厦門市　福建省
吐魯番市　新疆ウイグル自治区
海口市　海南省
西安市　陝西省
青島市　山東省
桂林市　広西チワン族自治区
長沙市　湖南省
蘇州市　江蘇省
成都市　四川省
北京市
寧波市　浙江省
貴陽市　貴州省
著者情報 酒徒
　中華料理愛好家。初中国で本場の中華料理に魅入られてから四半世紀、中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。北京・広州・上海に１０年間駐在し、２０１９年に帰国した後、本場で知った手軽に作れる本格中華レシピをｎｏｔｅの「おうちで中華」マガジンで続々公開。２０２３年に刊行した初のレシピ本『あたらしい家中華』がみるみる話題となり、２０２４年料理レシピ本大賞をＷ受賞（「プロの選んだレシピ賞」「料理部門入賞」）。思わず涎を誘う「吃貨酒鬼（食いしん坊の飲んだくれ）」な日々をＳＮＳで発信しつづけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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