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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

厚生統計要覧　令和3年度

著者名 厚生労働省政策統括官(統計・情報政策、労使関係担当)／編
出版者 厚生労働統計協会
出版年月 2022.4
請求記号 369/00012/２１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238091508一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 369/00012/２１
書名 厚生統計要覧　令和3年度
著者名 厚生労働省政策統括官(統計・情報政策、労使関係担当)／編
出版者 厚生労働統計協会
出版年月 2022.4
ページ数 356p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-87511-859-6
分類 369059
一般件名 衛生-日本-統計
書誌種別 一般和書
内容紹介 厚生労働省において作成される厚生関係の諸統計を中心とし、各省庁及び民間において作成された人口や世帯等の主要な統計を加えて総合的に取りまとめた要覧。主要各国の関係統計も併せて掲載する。
タイトルコード 1002210020254

要旨 名著『バナナと日本人』から約４０年。バナナを通して世界と日本を見つめ直す。日本人がもっとも多く食べている果物バナナはなぜ安いのか？主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害や不公正な多国籍企業の活動が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
目次 序章　そんなバナナ！？―意外と知らないバナナの話
第１章　ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで
第２章　フィリピンでバナナはどう作られているのか
第３章　バナナ産業で働く人たちの現実
第４章　バナナ園の農薬散布―毒か薬か
第５章　多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み
第６章　バナナが食卓に届くまで―サプライチェーンの徹底解剖
第７章　私たちはどう食べればよいのか―エシカルな食べ方へ
著者情報 石井 正子
　立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門：フィリピン研究、紛争研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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