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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くるまのなかには?　(幼児絵本ふしぎなたねシリーズ)

著者名 石橋真樹子／さく
出版者 福音館書店
出版年月 2023.10
請求記号 ｴ/35549/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237950175じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 A295/00853/
書名 杉原千畝広場センポ・スギハラ・メモリアルガイドブック　メイキングストーリー
著者名 愛知県教育委員会／編集
出版者 愛知県教育委員会
出版年月 2020.3
ページ数 46p
大きさ 30cm
分類 A29523
一般件名 名古屋市瑞穂区-紀行・案内記
個人件名 杉原千畝
書誌種別 一般和書
書誌・年譜・年表 文献:p42 杉原千畝略年譜:p46
タイトルコード 1002010008986

要旨 名著『バナナと日本人』から約４０年。バナナを通して世界と日本を見つめ直す。日本人がもっとも多く食べている果物バナナはなぜ安いのか？主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害や不公正な多国籍企業の活動が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
目次 序章　そんなバナナ！？―意外と知らないバナナの話
第１章　ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで
第２章　フィリピンでバナナはどう作られているのか
第３章　バナナ産業で働く人たちの現実
第４章　バナナ園の農薬散布―毒か薬か
第５章　多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み
第６章　バナナが食卓に届くまで―サプライチェーンの徹底解剖
第７章　私たちはどう食べればよいのか―エシカルな食べ方へ
著者情報 石井 正子
　立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門：フィリピン研究、紛争研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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