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書誌情報サマリ

書名

デューイの探究教育哲学　相互成長をめざす人間形成論再考

著者名 早川操／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 1994
請求記号 N3711/00125/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210356655一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3711/00125/
書名 デューイの探究教育哲学　相互成長をめざす人間形成論再考
著者名 早川操／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 1994
ページ数 287p
大きさ 22cm
ISBN 4-8158-0240-8
分類 3711
一般件名 教育哲学
個人件名 Dewey,John
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410236060

要旨 簡単レシピ、うつわ、盛り付け、道具の選び方―『暮らしのおへそ』ディレクター・イチダさんの日々の食卓。がんばらなくても「あ〜おいしい！」とごはんが食べられれば幸せ。
目次 煮物＆和え物定食―脇役おかずを大皿に入れて今夜は主菜に
フライパン定食―忙しい日は、頼りになるフライパンだけで
ちょい飲み定食―ちょい飲み時間は料理の前の深呼吸
揚げ物定食―揚げ物は忙しい日のお助けおかず
お茶の時間―手持ちの器を組み合わせて我が家だけのお茶の時間
モーニング定食―１日の始まりの風景は、いつも同じ器で
アジアン定食―スパイスと大皿で食卓にいつもと違う風を呼ぶ
洋風定食―子供の頃の懐かしい味　レストランで知った大人の味
ごはんと味噌汁―鍋も釜も一緒に並べて食卓でおかわり！
著者情報 一田 憲子
　ＯＬを経て編集プロダクションに転職後、フリーライターとして女性誌、単行本の執筆などを手がける。２００６年、企画から編集・執筆までを手がける『暮らしのおへそ』を、２０１１年『大人になったら着たい服』（ともに主婦と生活社）を立ち上げる。自身のウェブサイト『外の音、内の香』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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