蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
イチバン親切な小麦粉料理の教科書
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| 著者名 |
川上文代/著
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| 出版者 |
新星出版社
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| 出版年月 |
2021.3 |
| 請求記号 |
// |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
中川 | 3032380416 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 2 |
守山 | 3132523907 | 一般和書 | 一般開架 | 文庫本 | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
イチバン親切な小麦粉料理の教科書 |
| 著者名 |
川上文代/著
|
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
159p |
| ISBN |
978-4-405-09401-7 |
| 分類 |
5963
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| 一般件名 |
料理
小麦粉
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| 書誌種別 |
電子図書 |
| 内容紹介 |
小麦粉を使った料理の本。餃子や焼売などの点心から、パスタやピッツアなどのイタリア料理、食パンやベーグルなどのパン類、うどんやお好み焼きなどの慣れ親しんだ日本の味まで、生地作りを中心に幅広く紹介します。 |
| タイトルコード |
1002110071600 |
| 要旨 |
姪の汐子と下町で暮らす凸貝二美男は、泥酔した公園で奇妙な光景を目撃する。白髪の老人、叫び声、水音、歩き去る男。後日訪ねてきた謎の少年は、二美男が見たのは「自分の伯父が祖父を殺した」現場だと言う。遺体の捜索を依頼された二美男は、汐子や貧乏アパートの仲間と共にとんでもない事態に巻き込まれていく―。人生に悩み迷う時、背中を押してくれる傑作長編。 |
内容細目表:
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