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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大原千鶴のひとり分ごはん 好きなごはんを、ちゃんとおいしく  (NHKきょうの料理)

著者名 大原千鶴/著
出版者 NHK出版
出版年月 2024.6
請求記号 596/13113/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238435093一般和書1階開架 貸出中 
2 西2132718202一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232582300一般和書一般開架 貸出中 
4 2332434543一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 中村2532446834一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 2732525627一般和書一般開架 在庫 
7 千種2832397844一般和書一般開架 貸出中 
8 瑞穂2932686955一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
9 中川3032564928一般和書一般開架暮らしの本在庫 
10 守山3132690656一般和書一般開架 在庫 
11 3232626717一般和書一般開架 貸出中 
12 名東3332818578一般和書一般開架 貸出中 
13 天白3432572612一般和書一般開架暮らしの本在庫 
14 山田4130986062一般和書一般開架 貸出中 
15 南陽4231073562一般和書一般開架 貸出中 
16 4331635955一般和書一般開架 貸出中 
17 徳重4630883009一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13113/
書名 大原千鶴のひとり分ごはん 好きなごはんを、ちゃんとおいしく  (NHKきょうの料理)
著者名 大原千鶴/著
出版者 NHK出版
出版年月 2024.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 NHKきょうの料理
ISBN 978-4-14-033331-0
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 ミルフィーユカツ、揚げだし豆腐、ねぎみそ牛肉…。定番おかずから乙な晩酌まで、ピタリと味が決まり、毎日無理なく続けられる、ひとり分レシピ約90点を紹介します。『NHKきょうの料理』連載に新しいレシピを加え再編集。
タイトルコード 1002410021961

要旨 素粒子・宇宙・物性にわたる物理学の幅広い分野で、いま「共形場理論(CFT)」がホットトピックとなっている。場の量子論の基礎からホログラフィの近年の応用まで、理論研究者の“新常識”を説く。
目次 第1章 場の量子論の基礎
第2章 一般次元の共形場理論
第3章 2次元の共形場理論
第4章 ビラソロ代数の表現
第5章 ミニマル模型
第6章 カレント代数とコセット模型
第7章 W代数とその表現
第8章 ホログラフィの基礎
第9章 高階スピン重力とホログラフィ
著者情報 疋田 泰章
 京都大学基礎物理学研究所特定准教授。2003年東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了。博士(理学)。同年ソウル国立大学BK21研究員、2005年高エネルギー加速器研究機構(KEK)研究機関研究員、2006年日本学術振興会海外特別研究員(DESY研究所)、2008年日本学術振興会特別研究員(KEK)、2009年慶應義塾大学商学部助教、2013年立教大学理学部助教、2016年立命館大学理工学部特任助教を経て、同年より現職。おもな研究分野は素粒子論、超弦理論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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