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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

科学の事典　第3版

著者名 岩波書店辞典編集部／編
出版者 岩波書店
出版年月 1985
請求記号 N403-3/00006/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210058905一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N403-3/00006/
書名 科学の事典　第3版
著者名 岩波書店辞典編集部／編
出版者 岩波書店
出版年月 1985
ページ数 1432p
大きさ 27cm
ISBN 4-00-080017-5
一般注記 巻末:科学の歴史,関連書一覧 ＊監修:飯野徹雄[ほか]
分類 4033
一般件名 科学-辞典
書誌種別 一般和書
内容注記 初版:1950(昭和25) 旧版の書名:Kagaku ＊no ziten
タイトルコード 1009310023802

要旨 裸の皮膚、華奢な骨格、平らな歯列―。ホモ・サピエンスのこうした特徴は、必ずしも生存競争に向いているとは言えない。その不利を覆し、人類に繁栄をもたらしたのが「魚食」だった。人類は、魚食によってホモ・エレクツスやネアンデルタールら、陸の王者との競合を避け、アフリカから拡散していく過程で、飢えを満たし、交通手段を発展させ、新たな文化を生み出した。果たして、それは一体どのようなプロセスであったのか？他の霊長類との比較、最新の人類史研究の成果を総動員し、やがて日本列島へと至る「大逆転の歴史」を鮮やかに描き出す。
目次 第１章　霊長類は魚を食べたか
第２章　大型類人猿と古人類の食物とは
第３章　ネアンデルタールという謎
第４章　ホモ・サピエンスにとって魚食とは何か
第５章　進化する生態的地位―水辺から海辺へ
第６章　農耕牧畜文明に漁撈の痕跡を探る
第７章　日本列島の漁撈採集民


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