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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237766597 | 一般和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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人類-歴史 食生活-歴史 魚類 漁撈-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
498/00007/20〜21 |
| 書名 |
国民衛生の動向 2020/2021 |
| 著者名 |
厚生労働統計協会/編集
|
| 出版者 |
厚生労働統計協会
|
| 出版年月 |
2020.8 |
| ページ数 |
472p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類 |
498059
|
| 一般件名 |
衛生-日本-統計
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
広範にわたる国民衛生の現状と動向について、精度の高い最新の統計データと多様な関係資料に基づき、わかりやすい編成と平易な内容でまとめる。新型コロナウイルス感染症の感染の状況や講じられている対策も記述。 |
| タイトルコード |
1002010040764 |
| 要旨 |
裸の皮膚、華奢な骨格、平らな歯列―。ホモ・サピエンスのこうした特徴は、必ずしも生存競争に向いているとは言えない。その不利を覆し、人類に繁栄をもたらしたのが「魚食」だった。人類は、魚食によってホモ・エレクツスやネアンデルタールら、陸の王者との競合を避け、アフリカから拡散していく過程で、飢えを満たし、交通手段を発展させ、新たな文化を生み出した。果たして、それは一体どのようなプロセスであったのか?他の霊長類との比較、最新の人類史研究の成果を総動員し、やがて日本列島へと至る「大逆転の歴史」を鮮やかに描き出す。 |
| 目次 |
第1章 霊長類は魚を食べたか 第2章 大型類人猿と古人類の食物とは 第3章 ネアンデルタールという謎 第4章 ホモ・サピエンスにとって魚食とは何か 第5章 進化する生態的地位―水辺から海辺へ 第6章 農耕牧畜文明に漁撈の痕跡を探る 第7章 日本列島の漁撈採集民 |
内容細目表:
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