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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
港 | 2632494957 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
志段味 | 4531003970 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
47/00649/ |
| 書名 |
いつでもどこでもきのこ (森の小さな生きもの紀行) |
| 著者名 |
保坂健太郎/文
新井文彦/写真
|
| 出版者 |
文一総合出版
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
48,6p |
| 大きさ |
21×23cm |
| シリーズ名 |
森の小さな生きもの紀行 |
| シリーズ巻次 |
2 |
| ISBN |
978-4-8299-9001-8 |
| 分類 |
47485
|
| 一般件名 |
きのこ
|
| 書誌種別 |
じどう図書 |
| 内容紹介 |
食卓にもよく登場するきのこ。栽培きのこから野生きのこまで、さまざまな色・模様・形のきのこを写真で紹介。きのこの一生や、楽しみ方、森のきのこの役割なども知ることができます。 |
| タイトルコード |
1002010086358 |
| 目次 |
糖質の化学 糖質のはたらきと代謝 脂質の化学 脂質のはたらきと代謝 タンパク質・アミノ酸の化学 タンパク質の多彩な性質とはたらき アミノ酸のはたらきと代謝 酵素:生命を支える体の触媒 エネルギー代謝:エネルギーの産生と利用 核酸の化学 遺伝情報の流れとしくみ ビタミン ミネラル 水のはたらきと代謝 ホルモンの化学と生理作用 血液のはたらき 尿の生化学 生体膜のはたらき 免疫の生化学 生体リズム アルコールはどのように体で利用されるか |
| 著者情報 |
加藤 秀夫 1970年徳島大学医学部栄養学科卒業。現在、県立広島大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中坊 幸弘 1968年徳島大学医学部栄養学科卒業。現在、京都府立大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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