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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

特権を問う　ドキュメント・日米地位協定

著者名 毎日新聞取材班／著
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2022.7
請求記号 395/00144/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238461925じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132726601じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232592200じどう図書じどう開架　貸出中 
4 南2332449301じどう図書じどう開架　貸出中 
5 東2432823181じどう図書じどう開架　貸出中 
6 中村2532455264じどう図書じどう開架　貸出中 
7 港2632607947じどう図書じどう開架　貸出中 
8 北2732532409じどう図書じどう開架　貸出中 
9 瑞穂2932694413じどう図書じどう開架　貸出中 
10 中川3032575296じどう図書じどう開架　貸出中 
11 守山3132695838じどう図書じどう開架　貸出中 
12 緑3232633218じどう図書じどう開架　在庫 
13 名東3332827843じどう図書じどう開架　貸出中 
14 天白3432577967じどう図書じどう開架　貸出中 
15 山田4130993399じどう図書じどう開架　在庫 
16 南陽4231078082じどう図書じどう開架　貸出中 
17 楠4331641912じどう図書じどう開架　在庫 
18 富田4431559840じどう図書じどう開架　貸出中 
19 志段味4531005314じどう図書じどう開架　貸出中 
20 徳重4630893560じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 58/00157/
書名 行ってみよう!発酵食品工場　(食べものが大へんしん!発酵のひみつ)
著者名 中居惠子／著 　 小泉武夫／監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2016.12
ページ数 47p
大きさ 28cm
シリーズ名 食べものが大へんしん!発酵のひみつ
ISBN 978-4-593-58754-4
分類 5885
一般件名 発酵工業
書誌種別 じどう図書
内容紹介 栄養たっぷりの発酵食品について知り、実際に作って、食べてみることで、発酵のふしぎを学ぶシリーズ。発酵食品であるみそ、しょうゆ、納豆などが、工場でどのように作られているかを、イラストや写真でわかりやすく紹介する。
タイトルコード 1001610085170



内容細目表：

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