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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海を渡ったアライグマ 人気者がたどった道

著者名 淺野玄/著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2024.11
請求記号 489/00504/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238487821一般和書1階開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/13346/
書名 榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだが喜ぶ発酵献立
著者名 榎本美沙/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.2
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-16343-8
分類 596
一般件名 料理   調味料   麴かび
書誌種別 一般和書
内容紹介 和風だし麹、めんつゆ麹、レモン麹、ピリ辛しょうゆ麹、甘酒、発酵中濃ソース、発酵マヨネーズなど、炊飯器の保温機能で手軽に作れる「ひと晩発酵調味料」を紹介。「発酵献立」のレシピも多数掲載する。
タイトルコード 1002410077506

要旨 神秘と魔法と奇蹟。ケルト神話のいきづく世界。神秘と魔法と奇蹟がくりひろげられる、すべてのファンタジーの原点である「アーサー王伝説」の世界を、イラストをまじえて、生き生きと再現する。
目次 第1章 アーサーとマーリン(アーサーの誕生)
第2章 円卓の騎士たち(サー・ガウェインと緑の騎士
サー・ラーンスロットの第一の物語
トリスタンとイソルデ ほか)
第3章 アーサー王の死(ラーンスロットとグウィネヴィア)


内容細目表:

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