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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

教授にきいた…コスメの科学

著者名 野々村美宗／著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2020.3
請求記号 576/00411/

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1 鶴舞0237609789一般和書１階開架　在庫 
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化粧品　界面活性剤　皮膚科学

書誌詳細

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請求記号 576/00411/
書名 教授にきいた…コスメの科学
著者名 野々村美宗／著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2020.3
ページ数 134p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-89479-309-5
分類 5767
一般件名 化粧品 　 界面活性剤 　 皮膚科学
書誌種別 一般和書
内容紹介 化粧品の成分や働き、皮膚・毛髪の構造…。スキンケア・ヘアケアからメイク、洗浄に至るすべての分野にわたって、華やかなコスメの世界を支える多彩な科学を紹介する。『月刊化学』連載を基に単行本化。
タイトルコード 1002010001536

要旨 最新のコスメを支える多彩な科学について紹介。化学を学ぶ学生、化粧品メーカーに入社した方、化粧品販売の仕事をされている方、コスメが大好きで検定の勉強をされている方にも…。
目次 第１章　皮膚の構造と機能
第２章　クレンジングの科学
第３章　スキンケアの科学
第４章　メイクアップの科学
第５章　ヘアケアの科学
第６章　製剤の科学
第７章　未来の化粧品
著者情報 野々村 美宗
　山形大学大学院理工学研究科教授。博士（工学）。専門：物理化学、界面化学、化粧品学。１９９６年慶應義塾大学大学院博士後期課程修了後、花王株式会社に入社し、化粧品・身体洗浄料の商品開発を担当。２００７年山形大学准教授、２０１７年４月より現職。これまでに、新しいエマルション・泡製剤だけでなく、生体表面モデル、触覚センシングシステムの開発にも携わり、化粧品に関連する幅広い分野の研究を行っている。日本化学会、日本物理学会、日本油化学会、日本化粧品技術者会に所属、日本化学会コロイドおよび界面化学部会技術奨励賞、山形大学優秀教育者賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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