感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 25 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

幻の料亭・日本橋「百川」　黒船を饗した江戸料理

著者名 小泉武夫／著
出版者 新潮社
出版年月 2016.10
請求記号 6739/01716/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132165313じどう図書じどう開架ようじ在庫 
2 熱田2231507464じどう図書じどう開架ようじ在庫 
3 南2331916318じどう図書じどう開架ようじ在庫 
4 南2332063805じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 東2431170915じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
6 東2432427124じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
7 中村2532109994じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 中村2532123151じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 港2632245185じどう図書書庫ようじ在庫 
10 千種2832258145じどう図書じどう開架　貸出中 
11 瑞穂2932231307じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
12 瑞穂2932437136じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
13 瑞穂2932437144じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
14 守山3132363049じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
15 緑3232191860じどう図書じどう開架ようじ在庫 
16 緑3232191878じどう図書じどう開架ようじ在庫 
17 緑3232205777じどう図書じどう開架ようじ在庫 
18 緑3232206171じどう図書じどう開架ようじ在庫 
19 緑3232260418じどう図書じどう開架ようじ在庫 
20 天白3432356925じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
21 山田4130878632じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
22 楠4331045353じどう図書じどう開架ようじ在庫 
23 志段味4530715798じどう図書じどう開架　貸出中 
24 徳重4630356071じどう図書じどう開架ようじ在庫 
25 徳重4630523381じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6739/01716/
書名 幻の料亭・日本橋「百川」　黒船を饗した江戸料理
著者名 小泉武夫／著
出版者 新潮社
出版年月 2016.10
ページ数 189p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-10-454805-7
分類 673971
一般件名 飲食店-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 維新の荒波は、名だたる文化人たちがつどう料亭「百川」にも否応なく押し寄せた…。食の伝道師・小泉センセイが、饗応料理の真髄と化政文化の醍醐味を鮮やかに描き出し、高級料亭消滅の謎を追う。
タイトルコード 1001610064139

要旨 シリーズ第５弾！安藤忠雄の最前線。ブルス・ドゥ・コメルス―フランス、和美術館―中国、ヴァレーギャラリー―直島など全１９作品を収録。場所との対話、人間との対話。このプロセスが、強さを建築に与え、場所に生命を吹き込む。
目次 ブルス・ドゥ・コメルス／ピノー・コレクション
エッセイ　永遠に生きる建築
ボスコ・スタジオ＆ハウス
森の教会
良渚文化芸術センター
ロック・フィールド静岡ファクトリー
ＩＰＵ・環太平洋大学
真駒内滝野霊園頭大仏
森の中の家安野光雅館
シカゴのギャラリー〔ほか〕


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。