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書誌情報サマリ

書名

科学技術庁年報 27(昭和58年版)

著者名 科学技術庁/編
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1983.12
請求記号 N317-21/00022/27


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111936878一般和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N317-21/00022/27
書名 科学技術庁年報 27(昭和58年版)
著者名 科学技術庁/編
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1983.12
ページ数 168p
大きさ 26cm
分類 31721
一般件名 科学技術政策   科学技術庁
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810046087

要旨 食育にピッタリ!日本で初めて給食が出されたところはどこ?世界ではどんな給食が出るの?など、楽しいクイズが31問のっているよ!
目次 むかしの給食シャッフルクイズ 古い順に給食をならべかえよう!
1章 日本の給食のひみつ(日本で初めて給食が出されたところはどこ?
世界で初めて給食が出されたのはいつ?
お父さんやお母さんが一番好きだった給食のメニューは? ほか)
2章 世界の給食のひみつ(給食に出る外国の料理だよ!どこの国の料理かな?
世界ではどんな給食が出るの?
給食がない国では、お昼ごはんはどうしているの? ほか)
3章 食事やマナーのひみつ(ひじをついて食べてはいけない国はどこ?
外国では「いただきます」や「ごちそうさま」はいうの?
料理を残してしまってもよい国があるって本当?)
著者情報 松丸 奨
 東京都文京区立金富小学校栄養士。専門学校卒業後、栄養士として千葉県内の市立病院で5年間勤務、2009年文京区立青柳小学校栄養士を経て、2016年より現職。2013年に開催された第8回全国学校給食甲子園で初の男性栄養士による優勝をはたす。農林水産省和食給食有識者委員会のメンバーもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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