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書名

君主制とはなんだろうか　([ちくまプリマー新書])

著者名 君塚直隆／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.3
請求記号 //

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1 鶴舞0238300891一般和書１階開架　在庫 
2 南2332466388一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 君主制とはなんだろうか　([ちくまプリマー新書])
著者名 君塚直隆／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2024.3
ページ数 1コンテンツ
シリーズ名 [ちくまプリマー新書]
一般注記 2024年刊を電子化にあたり改変
分類 3136
一般件名 君主政治-歴史
書誌種別 電子図書
内容紹介 ファラオ、女王、天皇らが統治する「君主制」。この世界最古の政治制度がわかると、世界史がもっとおもしろくなる! 君主の誕生から革命を経て、現代まで、君主たちの5000年史を一望する。
書誌・年譜・年表 文献あり
タイトルコード 1002410048777

要旨 「食の世界」を愛する人たちにぜひ知ってもらいたい！我々サービス人ができる事。
目次 第１章　メートル・ドテルの仕事（メートル・ドテルの現状
メートル・ドテルの経営　ほか）
第２章　メートル・ドテルへの道（サービスとの出合い）
第３章　レストラン　タテル　ヨシノ（吉野シェフ
マネージャー　ほか）
第４章　田中優二を支える人々（ＥＳｑＵＩＳＳＥ総支配人　若林英司
ポンドール・イノ支配人　尾崎徹　ほか）
第５章　フランス料理の世界（出会い
フランス料理文化センター　ほか）


内容細目表：

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