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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

たれ・ソース・ドレッシング300レシピ　この味決まった!がいつでも作れるようになる 　(実用No.1)

著者名 検見崎聡美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.10
請求記号 596/09013/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 緑3232092274一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/09013/
書名 たれ・ソース・ドレッシング300レシピ　この味決まった!がいつでも作れるようになる 　(実用No.1)
著者名 検見崎聡美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.10
ページ数 143p
大きさ 24cm
シリーズ名 実用No.1
ISBN 978-4-07-298057-6
一般注記 付:作りおきがおすすめ!風味調味料&香味オイル(1枚)
分類 596
一般件名 料理 　 調味料 　 ソース
書誌種別 一般和書
内容紹介 まぜるだけでOKの万能調味料や、基本のたれ・ソース・ドレッシングの作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。人気メニューの“味のもと”も掲載。切り取って使える「風味調味料&香味オイル」カタログつき。
タイトルコード 1001410050601

要旨 社会のどん底で「愛」は救いか、それとも。韓国文壇の逸材、キム・ヘジンによる長編小説。本邦初訳。『８２年生まれ、キム・ジヨン』に並ぶ衝撃！「中央長編文学賞」受賞作。
著者情報 キム ヘジン
　１９８３年、大邱生まれ。２０１２年に短編小説「チキンラン」で文壇入りし、２０１３年に本書『中央駅』で第５回中央長編文学賞受賞。２０１８年に『娘について』（古川綾子訳、亜紀書房、２０１９年）で第３６回シン・ドンヨブ文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
生田 美保
　１９７７年、栃木県生まれ。東京女子大学現代文化学部、韓国放送通信大学国語国文学科卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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