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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

モノが壊れないしくみ　(ときめき×サイエンス)

著者名 水野操／著
出版者 ジャムハウス
出版年月 2020.8
請求記号 5013/00123/

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1 鶴舞0237732979一般和書２階書庫　在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5013/00123/
書名 モノが壊れないしくみ　(ときめき×サイエンス)
著者名 水野操／著
出版者 ジャムハウス
出版年月 2020.8
ページ数 215p
大きさ 18cm
シリーズ名 ときめき×サイエンス
シリーズ巻次 5
ISBN 978-4-906768-80-6
分類 50132
一般件名 材料力学
書誌種別 一般和書
内容紹介 「モノはなぜ壊れないのか」を起点にモノの仕組みについて解説。「象が踏んでも壊れない筆箱」「卵が割れない低反発クッション」など、生活に密接に関わっているモノの材料や構造について謎解きする。
タイトルコード 1002010034614

要旨 「減反しろ、牛乳捨てろ、牛殺せ」なのに「昆虫食べろ」の異常。「遺伝子組み換え＆ゲノム編集」食品、なぜ表示がなくなる？種子も肥料も飼料も輸入。食の基本＝農を売り渡したのは誰だ？食料自給率向上のために、今日からできること。
目次 第１章　不安―もう始まっている食料危機
第２章　「量」も「質」も危ない―誰も知らなかった日本の食の現実
第３章　悪い夢―コオロギ食と野菜嫌い
第４章　安全か利益か―農家が直面している現実
第５章　気づき―ホンモノの味と出合うこと
第６章　安全幻想の終わり―標的にされていた日本の食卓
第７章　酪農、ヤバいです！！！―今日も続く過酷すぎる現実
第８章　転機―「本当のこと」を知ったとき、何が見えてくるか？
第９章　笑顔のある明日へ―自分が動けば、変えられる


内容細目表：

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