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書誌情報サマリ

書名

科学がひらくスマート農業・漁業 3  肉とミルク、卵をつくる新技術

著者名 小泉光久/著 寺坂安里/絵
出版者 大月書店
出版年月 2019.3
請求記号 61/00235/3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237677976じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 61/00235/3
書名 科学がひらくスマート農業・漁業 3  肉とミルク、卵をつくる新技術
著者名 小泉光久/著   寺坂安里/絵
出版者 大月書店
出版年月 2019.3
ページ数 39p
大きさ 21×22cm
巻書名 肉とミルク、卵をつくる新技術
ISBN 978-4-272-40928-0
分類 6148
一般件名 農業機械化   漁業
書誌種別 じどう図書
内容紹介 実用化されつつある近未来の農業・漁業の姿を写真やイラストで紹介。3は、畜産を取り上げ、牛の飼育や乳しぼりの機械化、三元豚などのブタの品種改良の技術、ニワトリの卵の人工ふ化からパック詰めまでの機械化等を解説する。
タイトルコード 1001810110567

要旨 東京の魅力は世界でも珍しい凹凸地形にあり!大地の起伏には何らかの意味が隠されている。人知れず谷地や窪地が刻印されたフィールドが果てしなく広がる東京。谷を巡ることで砂漠のオアシス、あるいは樹海の泉を発見するような喜びを味わうことも可能だ。町の窪みに気づいたら、足を一歩踏み入れてみよう!
目次 1 「スリバチ」とはなにか(東京は谷の町
見え隠れする谷
スリバチの法則と類型
スリバチの楽しみ方)
2 「スリバチ」を歩く(都心に潜む谷
スリバチコードで巡る谷
住宅地の知られざる谷
埋もれた谷)
著者情報 皆川 典久
 東京スリバチ学会会長。1963年群馬県前橋市生まれ。2003年、ランドスケープ・アーキテクトの石川初氏と東京スリバチ学会を設立。谷地形に着目したフィールドワークを東京都内で続けている。専門は建築設計、インテリア設計(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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