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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

夜廻り猫　8 　(ワイドKCモーニング)

著者名 深谷かほる／著
出版者 講談社
出版年月 2021.11
請求記号 C/03820/８

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232456349一般和書一般開架　貸出中 
2 名東3332676349一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04552/
書名 食文化論/食育・食生活論　(栄養科学シリーズNEXT)
著者名 浜口郁枝／編 　 冨田圭子／編 　 小野真実／編
出版者 講談社
出版年月 2025.1
ページ数 6,233p
大きさ 26cm
シリーズ名 栄養科学シリーズNEXT
シリーズ名 食べ物と健康
ISBN 978-4-06-534127-8
一般注記 「食育・食生活論」(2011年刊)の改題改訂
分類 4985
一般件名 食生活 　 食育
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養士・管理栄養士を目指す学生らに向けて、世界各地域と日本の食文化や、日本の食生活の変遷、ライフステージに応じた食育、SDGsの観点を踏まえたこれからの食育などをカラー図版とともにわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p227
タイトルコード 1002410076996

要旨 心安らぐ趣味として親しまれる編み物は、フェミニズムや社会運動を支えるツールでもあり続けてきた。フランス革命時のトリコテウス、アメリカ革命時のスピニング・ビーズ、大戦時のニッティング・スパイ、トランプ政権時のプッシーハット・プロジェクト…。エコノミストで熱心な編み手でもある著者が、個人と政治、愛と経済を結びつけ、社会を何度でも編み直してきたパワーの歴史をたどるエッセイ。
目次 イントロダクション　愛、政治と経済を編む
１　なぜ編み物をするのか
２　糸の檻を開ける
３　革命のために編む
４　フェミニズムと糸の愛憎関係
５　ウール・イズ・クール
６　編み物のネットワークの魔法
７　神経科学時代の編み物
８　ともに編もう―社会を編み直す
エピローグ　必要なのは愛だけ
著者情報 ナポリオーニ，ロレッタ
　幼い頃イタリアで祖母から編み物を学ぶ。エコノミスト、コンサルタント、コメンテーター、フルブライト奨学生としてジョンズ・ホプキンス大学ポール・Ｈ・ニッツェ高等国際問題研究大学院、ロータリー奨学生としてロンドン・スクール・オブ・エコノミクスに留学。国際関係と経済学の修士号、経済学の博士号を取得。国際金融、テロリズム、９．１１以降の社会変動、ヨーロッパや中国、北朝鮮経済に関し執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐久間 裕美子
　ライター、アクティビスト。慶應義塾大学卒業、イェール大学大学院修士課程修了。ニューヨーク在住。カルチャー、ファッション、政治、社会問題などに関し執筆。Ｓａｋｕｍａｇ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｖｅを通じて勉強会や情報発信などの活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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