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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ものづくり白書　2019年版

著者名 経済産業省／編 厚生労働省／編 文部科学省／編
出版者 経済産業調査会
出版年月 2019.7
請求記号 5092/00045/１９

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237469325一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5092/00045/１９
書名 ものづくり白書　2019年版
著者名 経済産業省／編 　 厚生労働省／編 　 文部科学省／編
出版者 経済産業調査会
出版年月 2019.7
ページ数 13,333p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-8065-3044-2
分類 50921
一般件名 日本-工業
書誌種別 一般和書
内容紹介 製造業の発展を支える日本のものづくり基盤技術の現状と課題のほか、平成30年度のものづくり基盤技術の振興に関して講じた施策に関する報告をまとめる。
タイトルコード 1001910050012

要旨 かんたんで、特別な道具も必要なく、後片付けもらくちん！一度作れば、毎日作りたくなる、魔法のポリ袋レシピの第２弾。ポリ袋でのお菓子作りは楽しいし、おいしいものは食べたいけれど、美容や健康のことを考えると、砂糖の量やバターが気になって…。そんな方に向けて、今回は、糖質、カロリー、グルテンフリーのゆるオフをテーマにしたマフィンやケーキ、スコーンなどをたくさん紹介します。
目次 １　甘さ控えめ、ヘルシーがうれしいマフィンと蒸しパン（くるみ×けしの実のマフィン
アーモンド×ハイカカオチョコのマフィン　ほか）
２　フライパンでもっとらくちん！ケーキとパン（メープルケーキ
バナナケーキ　ほか）
３　お豆腐で作るさっくりスコーンとふんわりケーキ（プレーンの豆腐スコーン
グラハム粉×カカオニブの豆腐スコーン　ほか）
４　ヘルシークリームでまったりと幸せなケーキ、マフィン、スコーン（ヘーゼルナッツのケーキ＋コーヒー豆腐クリーム
プレーンマフィン＋いちご豆腐クリーム　ほか）


内容細目表：

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