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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

北京でいただきます、四川でごちそうさま。　四大中華と絶品料理を巡る旅 　(幻冬舎文庫)

書いた人の名前 吉田友和／[著]
しゅっぱんしゃ 幻冬舎
しゅっぱんねんげつ 2018.4
本のきごう 2922/00687/

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1 中村2532182124一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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しょししょうさい

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本のきごう 2922/00687/
本のだいめい 北京でいただきます、四川でごちそうさま。　四大中華と絶品料理を巡る旅 　(幻冬舎文庫)
書いた人の名前 吉田友和／[著]
しゅっぱんしゃ 幻冬舎
しゅっぱんねんげつ 2018.4
ページすう 310p
おおきさ 16cm
シリーズめい 幻冬舎文庫
シリーズかんじ よ-18-8
ISBN 978-4-344-42734-1
ぶんるい 2922
いっぱんけんめい 中国-紀行・案内記 　 料理(中国)
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ゴージャスな北京、濃厚な上海、激辛の四川、何でも料理しちゃう広東-。北京ダック、上海蟹など、四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。食べて呑んで好奇心が満たされる中国弾丸旅。
タイトルコード 1001810005287



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