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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
7782/02856/ |
| 書名 |
涙の果て 知られざる女性のハリウッド・メロドラマ |
| 著者名 |
スタンリー・カヴェル/著
中川雄一/訳
|
| 出版者 |
春秋社
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
409p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
978-4-393-32405-9 |
| 原書名 |
原タイトル:Contesting tears |
| 分類 |
778253
|
| 一般件名 |
映画-アメリカ合衆国
女性
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
結婚はなぜドラマの終わりになるのか? 映画「ガス燈」「忘れじの面影」などから、女性の孤独と孤立、その後に立ち現れる新たな人間の創造を論じる。アメリカ現代哲学の巨匠による、「幸福の追求」と双璧をなす映画論。 |
| タイトルコード |
1002210084941 |
| 要旨 |
知らなかった!「今どきの野菜」の調理術。ベストな下ごしらえ、切り方、加熱時間、調理法。おいしさに感動!138レシピ。 |
| 目次 |
葉・茎・菜の野菜 花・芽・実の野菜 豆類 ねぎ・香味野菜 根菜 いも類 山菜 |
| 著者情報 |
岩﨑 啓子 管理栄養士・料理研究家。栄養バランスを考え、塩分やエネルギーが控えめでもおいしく、ヘルシーで、実践的なレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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