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書誌情報サマリ

書名

認知症を防ぐ最高の食べ方　OK食材、NG食材もズバリ!

著者名 山根一彦／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.4
請求記号 //

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493983　493983

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 //
書名 認知症を防ぐ最高の食べ方　OK食材、NG食材もズバリ!
著者名 山根一彦／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.4
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:2024年刊
分類 493758
一般件名 認知症 　 食生活
書誌種別 電子図書
内容紹介 認知症の予防・改善の効果が高い食事法を紹介。認知症の最新情報、脳を守る食事と調理の基本の考え方も掲載する。冷蔵庫チェックリスト、「脳がよみがえる食材リスト」付き。
書誌・年譜・年表 文献あり
タイトルコード 1002410032849

要旨 食べたものでカラダはできている！気づいたんです。スーパーのレジかごの中身が、その家族の体型に影響していることに。２０年後に後悔しない栄養の話。今日も栄養たっぷりのごはんをありがとう。子どものためにがんばった食事がママやパパの健康にもきっと役立ちますよ！
目次 １　成績アップする！朝ごはんは「米が７割」（「糖質」「たんぱく質」「鉄」を朝、必ず食べる
朝ごはんだけが学力に影響する　ほか）
２　みんな足りない！鉄はコツコツ強化する！（成長期の子どもは人生最大、鉄を失う
すぐ消費される鉄は「毎日」とる！！！）
３　カルシウムで一生モノの強い骨にする！（毎日のカルシウムで骨は生まれ変わる
カルシウムといっしょに「骨を育む栄養素」が必要！）
４　ＤＨＡをとる！魚は子どもの「成長促進剤」（ＤＨＡとビタミンＤが豊富な魚を少なくとも週３日
子どもはホントは魚が好き！）
５　おやつは手作り＆体にいいものを選ぶ！（必要なおやつは体型で変わる
控えよ油脂＆糖分！おやつはシンプル・イズ・ベスト）


内容細目表：

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