蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
西 | 2132599933 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 2 |
熱田 | 2232483251 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 3 |
南 | 2332343447 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 4 |
東 | 2432688436 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
中村 | 2532350432 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 6 |
港 | 2632485898 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
北 | 2732427766 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 8 |
千種 | 2832382374 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 9 |
瑞穂 | 2932557149 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 10 |
中川 | 3032557658 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 11 |
守山 | 3132598511 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 12 |
緑 | 3232616791 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 13 |
名東 | 3332706930 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 14 |
徳重 | 4630787036 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
91352/00045/ |
| 書名 |
世間胸算用 新装版 (新潮日本古典集成) |
| 著者名 |
[井原西鶴/作]
金井寅之助/校注
松原秀江/校注
|
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2018.9 |
| ページ数 |
220p |
| 大きさ |
20cm |
| シリーズ名 |
新潮日本古典集成 |
| ISBN |
978-4-10-620870-6 |
| 分類 |
91352
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
大晦日に借金取りと町人たちのあいだで繰りひろげられる奇想天外なやりとり。鋭い人間観察の眼が冴える井原西鶴晩年の傑作短編集「世間胸算用」に、頭注と傍注(色刷り)を付して収録する。解説、西鶴略年表付き。 |
| 書誌・年譜・年表 |
西鶴略年表:p209〜220 |
| タイトルコード |
1001810055539 |
| 要旨 |
「奥義」を極めるなら、回転寿司に学べ!「TVチャンピオン」優勝者にして表も裏もすべてを知り尽くす筆者が、成功の秘密を解き明かす。 |
| 目次 |
第1章 流行る店は何が違うのか? 第2章 回転寿司・進化の軌跡を追う 第3章 「ご当地回転寿司」に見る回転寿司の未来図 第4章 回転寿司の「マグロ経済」―一番人気、マグロをめぐる熾烈な戦い 第5章 原価率八〇%のトロと一〇%のツナマヨコーンに見る商品バランス 第6章 大手一〇〇円寿司業界に異変?―スシロー躍進で見えてきたこと 第7章 回転寿司を「経営学」する―F/Lコスト七〇%に見る経営感覚 第8章 回転寿司界の黒船「グルメ系一〇〇円寿司」の明と暗 第9章 最新回転寿司事情 第10章 グルメ系回転寿司大激戦区―札幌・金沢の回転寿司バトルに迫る |
| 著者情報 |
米川 伸生 回転寿司評論家・日本回転寿司協会専務理事。1966年東京生まれ。慶應義塾大学法学部法律学科卒業後、泉麻人事務所にて、放送作家、ライター業に従事。「テレビ探偵団」「テレビの王様」など人気番組の構成や『POPEYE』『月刊プレイボーイ』など雑誌の連載を多数持つ。2000年から回転寿司評論家として活動をはじめ、テレビ、雑誌等のブレーン、監修などを多数こなす。2007年、「TVチャンピオン2回転寿司通選手権」(テレビ東京系)にて優勝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
前のページへ