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書誌情報サマリ

書名

日本食品標準成分表 分析マニュアル  文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料  5訂増補

著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会/編集
出版者 国立印刷局
出版年月 2005.03
請求記号 4985/01389/3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234657674一般和書2階書庫大型本禁帯出在庫 

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田中茂範

書誌詳細

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請求記号 4985/01389/3
書名 日本食品標準成分表 分析マニュアル  文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料  5訂増補
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会/編集
出版者 国立印刷局
出版年月 2005.03
ページ数 176p
大きさ 30cm
ISBN 4-17-311740-X
分類 49851
一般件名 食品-便覧   食品化学
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915002798

要旨 ノウハウ、イラスト、図解、名言…どこを開いても、すぐに役立つ、新時代の時間術「超決定版」、誕生!
目次 INTRODUCTION これが「時間オタク」の全技術だ
メイクタイムのしくみ
HIGHLIGHT ハイライト
LASER レーザー
CHARGE チャージ
TUNING チューニング
「いつか」を今日にする
著者情報 ナップ,ジェイク
 著術家、IDEO客員研究員。Googleで、あらゆる仕事を最速化する仕事術「スプリント(デザインスプリント)」を生み出し、Gmailの改良に生かすなど大きく貢献。その後GV(旧グーグル・ベンチャーズ)のデザインパートナーとして、スプリントをスラックやウーバー、23andMeなどで150回以上にわたり実行し、プロダクト構築を助ける。2017年より現職。現在もレゴ、ニューヨーク・タイムズなどにスプリントをコーチングしている。スプリントは世界中に広まり、国連や大英博物館を含む多くの企業や組織が事業戦略として活用している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ゼラツキー,ジョン
 YouTube、Googleなどのテクノロジー企業で、デザイナーとして「時間」を再設計するミッションに没頭してきた。GVのデザインパートナーを経て、現在は「ウォール・ストリート・ジャーナル」「タイム」「ハーバード・ビジネス・レビュー」「WIRED」他で執筆。ハーバード大学、IDEOなどの舞台に100回以上にわたって登壇するなど、スピーカーとしても活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
櫻井 祐子
 翻訳家。京都大学経済学部経済学科卒、大手都市銀行在籍中にオックスフォード大学大学院で経営学修士号を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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