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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

古生物動物園のつくり方　プロが真面目に飼育施設を考えてみた 　(生物ミステリー)

著者名 土屋健／著 黒丸／イラスト原案 土屋香／絵
出版者 技術評論社
出版年月 2024.1
請求記号 4578/00233/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238338958一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332408430一般和書一般開架　在庫 
3 中村2532418387一般和書一般開架　在庫 
4 港2632569659一般和書一般開架　在庫 
5 志段味4530981499一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 227/00311/
書名 サファヴィー朝期イランの王室官房書簡記録簿　外交文書草稿･往来･作成要領の記録 　(東洋学研究情報センター叢刊)
並列書名 Bayaz of the Royal Chancellery of Iran during the Safavid Era:Draft, register and Rules for Preparing Diplomatic Correspondences (A study of Iran's foreign relations with Europe, Ottomans, Mughals, and the Khanates of Central Asia)
著者名 マンスール・セファトゴル／著 　 森本一夫／序
出版者 東京大学東洋文化研究所附属東洋学研究情報センター
出版年月 2023.3
ページ数 19,337p
大きさ 26cm
シリーズ名 東洋学研究情報センター叢刊
シリーズ巻次 35
ISBN 978-4-903235-60-8
一般注記 背のタイトルはペルシア語
一般注記 本文はペルシア語・英語
分類 2272
一般件名 イラン-歴史-史料
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1002310035941

要旨 献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。
目次 食パン
めだまやき
むしやきたまご
にんじん、きぬさや、グリーンアスパラ、ねぎ（万能）、干柿、グレープフルーツ、いちご、キャベツ
筍御飯
五目豆
かつを煮付け
切り干し大根煮
のり吸
小がんもとうどの煮もの
花豆の甘煮
お茶づけ２種
麻婆どうふ
大学芋
鬼まんじゅう
うにのまぜごはん（のりまき）
うに卵
きゅうりとしらたまの白酢あえ
カフェぜんざい
かつおとなすの煮つけ〔ほか〕


内容細目表：

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