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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

最高のチャーハン50　パラパラじゃなくていい!

著者名 しらいのりこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.6
請求記号 596/11400/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237469721一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232343521一般和書一般開架　貸出中 
3 港2632332454一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 北2732283250一般和書一般開架　在庫 
5 千種2832151514一般和書一般開架　貸出中 
6 瑞穂2932343441一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 中川3032310207一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 守山3132472238一般和書一般開架　在庫 
9 緑3232388060一般和書一般開架　在庫 
10 名東3332555170一般和書一般開架　在庫 
11 山田4130817846一般和書一般開架　在庫 
12 南陽4230907281一般和書一般開架　在庫 
13 徳重4630635516一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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5963　5963
米飯　料理(中国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7218/00461/
書名 もっと知りたい蔦屋重三郎　錦絵黄金期の立役者 　(アート・ビギナーズ・コレクション)
著者名 田辺昌子／著
出版者 東京美術
出版年月 2024.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
シリーズ名 アート・ビギナーズ・コレクション
ISBN 978-4-8087-1315-7
分類 7218
一般件名 浮世絵 　 出版-日本
個人件名 蔦屋重三郎
書誌種別 一般和書
内容紹介 斬新な企画力と幕府に対抗する経営手腕を発揮した江戸時代の版元・蔦屋重三郎は、人気狂歌師と組み、歌麿・写楽を世に出した。蔦屋プロデュースの本と錦絵を、オールカラー図版とともに解説する。
タイトルコード 1002410064731

要旨 毎日でも食べたいあきない味。
目次 中火で、ふんわり仕上げれば家のチャーハンはもっとおいしくなる！
１　定番チャーハン
２　ごちそうチャーハン
３　お手軽チャーハン
４　糖質オフチャーハン
チャーハンによく合うスープ
チャーハンによく合う小さいおかず
著者情報 しらい のりこ
　ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」の試作係（調理担当）。試食係（企画・執筆担当）の夫シライジュンイチと２人で活動中。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信を続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、雑誌やテレビでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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