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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

最高のチャーハン50　パラパラじゃなくていい!

著者名 しらいのりこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.6
請求記号 596/11400/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237469721一般和書１階開架　貸出中 
2 港2632332454一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 北2732283250一般和書一般開架　在庫 
4 千種2832151514一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2932343441一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 中川3032310207一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 守山3132472238一般和書一般開架　貸出中 
8 緑3232388060一般和書一般開架　在庫 
9 名東3332555170一般和書一般開架　在庫 
10 山田4130817846一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4230907281一般和書一般開架　在庫 
12 徳重4630635516一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11400/
書名 最高のチャーハン50　パラパラじゃなくていい!
著者名 しらいのりこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-56620-3
分類 5963
一般件名 米飯 　 料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 「パラパラ」だけが、正解じゃない! 五目チャーハン、かに玉あんかけチャーハン、ツナ缶チャーハンなど、基本調味料だけで簡単に作れる50種類のチャーハンを紹介する。チャーハンによく合うスープや小さいおかずも収録。
タイトルコード 1001910024665

要旨 毎日でも食べたいあきない味。
目次 中火で、ふんわり仕上げれば家のチャーハンはもっとおいしくなる！
１　定番チャーハン
２　ごちそうチャーハン
３　お手軽チャーハン
４　糖質オフチャーハン
チャーハンによく合うスープ
チャーハンによく合う小さいおかず
著者情報 しらい のりこ
　ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」の試作係（調理担当）。試食係（企画・執筆担当）の夫シライジュンイチと２人で活動中。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信を続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、雑誌やテレビでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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