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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

哲さんの声が聞こえる　中村哲医師が見たアフガンの光

著者名 加藤登紀子／著
出版者 合同出版
出版年月 2021.7
請求記号 3338/00298/

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3 千種2832257519一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 3338/00298/
書名 哲さんの声が聞こえる　中村哲医師が見たアフガンの光
著者名 加藤登紀子／著
出版者 合同出版
出版年月 2021.7
ページ数 204p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7726-1465-8
分類 3338
一般件名 国際協力
個人件名 中村哲
書誌種別 一般和書
内容紹介 現代史の中でのあらゆる問題の凝縮された悲劇の舞台となってしまったアフガニスタンと、全身全霊で向き合った中村哲医師。2019年に銃撃された亡くなった中村哲医師について、加藤登紀子が語る。
書誌・年譜・年表 中村哲医師、ペシャワール会、PMSの活動の足跡:p198〜199 アフガニスタンの現代史:p200〜201 文献:p203
タイトルコード 1002110041882

要旨 その実態は意外に知られていない。人への害もあれば画期的な医薬品も生まれている。醤油、日本酒、鰹節…日本の食卓には不可欠。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。
目次 第１章　カビの正体―悪玉、善玉、日和見（細菌、酵母、キノコとの違い
どんな生活をする？
風変わりなカビの仲間たち）
第２章　食品にカビが生えた！（食品に生えるカビ
カビから生まれる食品）
第３章　我が家の同居人はどんな存在？（洗濯機
エアコン
浴室
居間
結露とカビ）
第４章　カビの恐怖、カビの恩恵（カビ毒
水虫
アレルギー
その他のカビ
カビから生まれた薬）
第５章　カビとの付き合い方（身近なカビのルーツ
ライフスタイルの変化
外国のカビ事情
人の意識の変化
文学に見るカビ）
著者情報 浜田 信夫
　１９５２年愛知県生まれ。農学博士。京都大学薬学部卒業。京都大学農学部大学院博士課程を経て、大阪市立環境科学研究所に勤務。長年にわたり、食品などに生えたカビについて市民からの相談を受ける。住環境のカビの生態について研究し、住宅、エアコンや洗濯機などのカビを解明。現在、大阪市立自然史博物館外来研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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