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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

花見べんとう　(わくわくえどうわ)

著者名 二宮由紀子／作 あおきひろえ／絵
出版者 文研出版
出版年月 2018.2
請求記号 913/21078/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237299052じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
2 熱田2232265187じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
3 南2332142096じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
4 東2432403943じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 中村2532166879じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 港2632269094じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 北2732207218じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
8 瑞穂2932254762じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 緑3232316095じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 名東3332469000じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
11 天白3432260689じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
12 山田4130762661じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 楠4331387326じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
14 富田4431349655じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
15 志段味4530805300じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
16 徳重4630554444じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 913/21078/
書名 花見べんとう　(わくわくえどうわ)
著者名 二宮由紀子／作 　 あおきひろえ／絵
出版者 文研出版
出版年月 2018.2
ページ数 70p
大きさ 22cm
シリーズ名 わくわくえどうわ
ISBN 978-4-580-82341-9
分類 9136
書誌種別 じどう図書
内容紹介 今日はお花見にでかけるという春の日の朝。「こんにちは」とやってきたのは、卵焼き。トリのからあげや、ミートボールもやってきて…。花見べんとうの中でくりひろげられる、ドタバタ大さわぎの落語ワールド。見返しに絵あり。
タイトルコード 1001710094358

要旨 その実態は意外に知られていない。人への害もあれば画期的な医薬品も生まれている。醤油、日本酒、鰹節…日本の食卓には不可欠。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。
目次 第１章　カビの正体―悪玉、善玉、日和見（細菌、酵母、キノコとの違い
どんな生活をする？
風変わりなカビの仲間たち）
第２章　食品にカビが生えた！（食品に生えるカビ
カビから生まれる食品）
第３章　我が家の同居人はどんな存在？（洗濯機
エアコン
浴室
居間
結露とカビ）
第４章　カビの恐怖、カビの恩恵（カビ毒
水虫
アレルギー
その他のカビ
カビから生まれた薬）
第５章　カビとの付き合い方（身近なカビのルーツ
ライフスタイルの変化
外国のカビ事情
人の意識の変化
文学に見るカビ）
著者情報 浜田 信夫
　１９５２年愛知県生まれ。農学博士。京都大学薬学部卒業。京都大学農学部大学院博士課程を経て、大阪市立環境科学研究所に勤務。長年にわたり、食品などに生えたカビについて市民からの相談を受ける。住環境のカビの生態について研究し、住宅、エアコンや洗濯機などのカビを解明。現在、大阪市立自然史博物館外来研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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