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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中空構造日本の深層　増補新版 　(中公文庫)

著者名 河合隼雄／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.6
請求記号 140/00702/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332434634一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 7023/00331/
書名 レオナルド・ダ・ヴィンチ　ミラノ宮廷のエンターテイナー 　(集英社新書)
著者名 斎藤泰弘／著
出版者 集英社
出版年月 2019.12
ページ数 263p
大きさ 18cm
シリーズ名 集英社新書
シリーズ巻次 1003
ISBN 978-4-08-721103-0
分類 70237
個人件名 Leonardo da Vinci
書誌種別 一般和書
内容紹介 人嫌いで、未完成作品が多く、「画家失格」の烙印を押されたルネサンス期の天才は、ミラノで再出発を果たした。レオナルド・ダ・ヴィンチの宮廷芸術家としての活躍を検証。同時に彼の残した手稿から、闇の素顔を描き出す。
タイトルコード 1001910094878

要旨 この本では豆腐のなかまとしょうゆについてとくにくわしく紹介するよ！
目次 わたしたちのくらしと大豆　大豆はいろいろなものにすがたをかえる
大豆のきほん
すがたをかえるところを見てみよう（１）　大豆が豆腐にへんしん！
すがたをかえるところを見てみよう（２）　大豆がしょうゆにへんしん！
全国の大豆の食べもの
地域によって食べ方いろいろ　大豆の郷土料理
まだある！大豆の使いみちいろいろ


内容細目表：

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