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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バーバパパのめいろのたび　バーバパパの知育あそび 　新装版 　(バーバパパえほん)

著者名 アネット＝チゾン／さく タラス＝テイラー／さく やましたはるお／やく
出版者 講談社
出版年月 2021.12
請求記号 ｴ/35893/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238416788じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132767100じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232577649じどう図書じどう開架　貸出中 
4 南2332437355じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432811152じどう図書じどう開架　貸出中 
6 港2632581019じどう図書じどう開架　在庫 
7 北2732521626じどう図書じどう開架　貸出中 
8 瑞穂2932681022じどう図書じどう開架　貸出中 
9 中川3032557989じどう図書じどう開架　在庫 
10 緑3232623946じどう図書じどう開架　貸出中 
11 名東3332815095じどう図書じどう開架　在庫 
12 天白3432613036じどう図書じどう開架　貸出中 
13 南陽4231070410じどう図書じどう開架　在庫 
14 楠4331632846じどう図書じどう開架ちしきの本在庫 
15 徳重4630883041じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/35893/
書名 バーバパパのめいろのたび　バーバパパの知育あそび 　新装版 　(バーバパパえほん)
著者名 アネット＝チゾン／さく 　 タラス＝テイラー／さく 　 やましたはるお／やく
出版者 講談社
出版年月 2021.12
ページ数 27p
大きさ 22×27cm
シリーズ名 バーバパパえほん
ISBN 978-4-06-526324-2
一般注記 1996年刊の再編集
分類 ｴ
一般件名 迷路
書誌種別 じどう図書
内容紹介 バーバベルが買った花についてきた毛虫くん。生まれた国に返してあげればきれいなちょうちょになるはずです。バーバパパ一家は毛虫くんを国まで送っていくことにしますが…!? 雲、波、難破船など様々な迷路を楽しめる絵本。
タイトルコード 1002110080323

要旨 和の食材や調理法は多様性に富んでおり、雑煮やおせち、節供など「ハレの日」の料理ばかりでなく、日々の暮らしのなかで受け継がれてきた数多くの食がある。だが、東京への一極集中や少子高齢化による後継者不足によって、農地は荒れ、名産品だけでなく、食器やしつらえの生産も細り、地方、とくに山間地で、その伝統食が失われつつあるのだ。今こそ、和食を保護し未来へ継承していくために、各地各時代に成立した「いくつもの和食」に光をあてる。
目次 第１章　人類の食、日本人の食
第２章　こんなにもある和食材
第３章　東と西の和食文化
第４章　都会と田舎の食
第５章　江戸と上方―都市部の食
第６章　二つの海―日本海と太平洋
第７章　海と里と山―里海・里地・里山
第８章　武家・貴族・商人の食
第９章　はしっこの和食
終章　いくつもの「和食」を未来へ
著者情報 佐藤 洋一郎
　１９５２年和歌山県生まれ。７９年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。農学博士。静岡大学農学部助教授、総合地球環境学研究所副所長、大学共同利用機関法人人間文化研究機構理事、京都府立大学文学部和食文化学科特任教授・京都和食文化研究センター副センター長を経て、現在、ふじのくに地球環境史ミュージアム館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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