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一般和書
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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

育てて楽しむはじめてのオリーブ　人気の21種

著者名 小野塚千穂／監修 パワジオ倶楽部・前橋／監修
出版者 家の光協会
出版年月 2019.3
請求記号 617/00226/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237687777一般和書１階開架　在庫 
2 山田4130802848一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 617/00226/
書名 育てて楽しむはじめてのオリーブ　人気の21種
著者名 小野塚千穂／監修 　 パワジオ倶楽部・前橋／監修
出版者 家の光協会
出版年月 2019.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-56607-4
分類 6179
一般件名 オリーブ
書誌種別 一般和書
内容紹介 オリーブのある暮らしを様々な角度から提案。日本で手に入る21品種の樹形や実つきの特徴、栽培のポイントを写真と共に紹介。また、実を食べたり、葉をお茶として味わったりするなどの楽しみ方や鉢植え栽培の方法も解説する。
タイトルコード 1001810100994

要旨 料理、手入れからエクステリアまで＋コラム・スペイン便り。
目次 １　品種の選び方（ネバディロ・ブランコ
マンザニロ　ほか）
２　楽しみ方（オリーブを食べる楽しみ（果実の漬け方いろいろ
オリーブの新漬け　ほか）
オリーブを飾る楽しみ（ナチュラルリース
寄せ鉢　ほか））
３　育て方（めざす樹形
苗木選び　ほか）
著者情報 小野塚 千穂
　群馬県出身、イギリス・アメリカへ留学。スペイン・マドリードに１９８６年から在住。世界観光機関（ＷＴＯ）、スペイン最大手デパートの専門通訳を経て、１９９５年から（株）サンワの現地コーディネイターとしてパティオを中心とするライフスタイルを伝える活動を開始。執筆やＴＶ番組企画などを続けながら、Ｓａｖａｎｔｅｓのインターナショナルプロフェッショナルオリーブオイルテイスティングプログラム修了、ポルドカルＵｎｉｖｅｒｓｉｄａｄｅ　Ｔｅｃｎｉｃａ　ｄｅ　Ｌｉｓｂｏａ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｏ　Ｓｕｐｅｒｉｏｒ　ｄｅ　Ａｇｒｏｎｏｍｉａのオリーブオイルコース修得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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