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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

名探偵コナン　33 　(少年サンデーコミックス)

著者名 青山剛昌／著
出版者 小学館
出版年月 2001.08
請求記号 C/00209/３３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2331847133じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
2 南2332171517じどう図書じどう開架　貸出中 
3 南2332474994じどう図書じどう開架　貸出中 
4 東2432397905じどう図書じどう開架　貸出中 
5 東2432733158じどう図書じどう開架　貸出中 
6 港2632258097じどう図書じどう開架　貸出中 
7 港2632573941じどう図書じどう開架　貸出中 
8 北2732122185じどう図書じどう開架　貸出中 
9 北2732384116じどう図書じどう開架　在庫 
10 千種2831994989一般和書一般開架　貸出中 
11 瑞穂2931915181じどう図書一般開架　貸出中 
12 瑞穂2932246016じどう図書一般開架　貸出中 
13 瑞穂2932716091じどう図書一般開架　貸出中 
14 中川3032184974じどう図書じどう開架　貸出中 
15 守山3132092903じどう図書一般開架マンガ貸出中 
16 守山3132466594じどう図書一般開架マンガ貸出中 
17 守山3132569710じどう図書一般開架マンガ貸出中 
18 緑3231808134じどう図書じどう開架　貸出中 
19 緑3231873369じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
20 緑3232070429じどう図書じどう開架　貸出中 
21 名東3332832355じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
22 天白3432450066じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
23 山田4130706106じどう図書じどう開架　貸出中 
24 南陽4231056427じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
25 楠4331141871じどう図書じどう開架　貸出中 
26 志段味4530415704じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
27 徳重4639222423じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 C/00209/３３
書名 名探偵コナン　33 　(少年サンデーコミックス)
著者名 青山剛昌／著
出版者 小学館
出版年月 2001.08
ページ数 1冊
大きさ 18cm
シリーズ名 少年サンデーコミックス
ISBN 4-09-126163-9
分類 C
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911028352

目次 １　洋食以前―タブーの食文化（南蛮人の来航と肉食
文献にみる日本人の肉食　ほか）
２　日本初の洋食屋―長崎の自由亭（オランダ総領事専任コック召使丈吉
六畳一間の洋食専門店　ほか）
３　自由亭の洋食―大阪、京都、神戸、そして長崎（大阪の自由亭
京都の自由亭　ほか）
４　居留地の洋食事始め―下田・横浜・箱館・新潟・築地（ペリー来航と日米の餐応
下田港とハリス　ほか）
５　自由亭その後―エピローグ（自由亭主人没する
その後の自由亭）
著者情報 永松 実
　１９５０年生まれ。前長崎市歴史民俗資料館館長。かつて出島の発掘にかかわり、また長崎くんちではテレビ解説などをおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂本 洋司
　１９４６年生まれ。西洋料理現代の名工の表彰を受ける。全日本司厨士協会長崎県本部会長。飲食業さかもとグループの経営、また現役シェフのかたわら、文献史料の料理再現、研究など、長崎の食文化における発言も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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