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書誌情報サマリ

書名

贈り物(プレゼント)料理　こんな気持ちを伝えたい

著者名 ナカムラユキ／絵と文 Mau／絵と文
出版者 同文書院
出版年月 1997.07
請求記号 596/00122/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3130457579一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/00122/
書名 贈り物(プレゼント)料理　こんな気持ちを伝えたい
著者名 ナカムラユキ／絵と文 　 Mau／絵と文
出版者 同文書院
出版年月 1997.07
ページ数 151p
大きさ 18cm
ISBN 4-8103-7424-6
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710027508

目次 第１編　高分子結晶構造の基礎（高分子の特徴と結晶化の基礎
分子シミュレーションによる結晶構造と高次構造の解明　ほか）
第２編　結晶構造変化のその場計測による解析（球晶構造形成過程のその場計測
複屈折のその場計測法　ほか）
第３編　各種ポリマーの結晶化挙動の最新情報（ＰＴＴの結晶構造と光学異方性
アイソタクチックポリプロピレンのメゾ相形成とメゾ相からの結晶化　ほか）
第４編　特殊条件下の結晶化（超高速ＤＳＣによる融解・結晶化挙動解析
高圧ＣＯ２によるＰＬＬＡの結晶高次構造と物性の制御　ほか）
第５編　成形加工における結晶化制御（成形加工における結晶化の基礎
ＰＥＴフィルム成形における結晶化挙動　ほか）


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