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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

老いてこそユーモア　(幻冬舎新書)

著者名 阿刀田高／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.1
請求記号 9146/10524/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237579867一般和書１階開架　在庫 
2 瑞穂2932331883一般和書一般開架　貸出中 
3 守山3132461892一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09318/
書名 鶏料理大全　フランス、イタリアから日本、中国、韓国、タイのアジアまで、各店のシェフによる自慢のレシピ
並列書名 The bible of the chicken dish
著者名 松本浩之／著 　 中井雅明／著 　 小池教之／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2015.3
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8163-5773-2
分類 59633
一般件名 料理-肉 　 鶏肉
書誌種別 一般和書
内容紹介 丸鶏&スープ、もも肉など部位別に、フレンチ、イタリアン、和食、焼きとり、中華、タイ料理の実力店料理長による鶏料理を紹介。鶏のさばき方やスープの取り方など、基本の扱いについてもプロセス写真でていねいに解説する。
タイトルコード 1001410099125

要旨 ユーモアがあるかないかで、人生の豊かさは大きく変わる。ユーモアはものごとを多角的に眺めることを示唆してくれ、心の防衛にもなる。知的な言葉によって生まれるため、年齢を重ねているほうが扱いやすい。ショートショートを中心に九百編以上の作品を生み出してきた著者が、ユーモアの本質を考察。笑いのパターンから“しゃれ”や“をかし”の文化、日本人と西洋人のユーモアの違い、そしてユーモアの感覚の身につけ方までを開陳。会話が楽しくなる一冊。
目次 第１章　ユーモアって何だろう
第２章　ユーモアの学校
第３章　日本人とユーモア
第４章　西洋人とユーモア
第５章　いつも心にユーモアを
第６章　言葉の知恵
著者情報 阿刀田 高
　１９３５年生まれ。東京都出身。早稲田大学第一文学部卒業。国立国会図書館に勤務しながら執筆活動を続け、７８年『冷蔵庫より愛をこめて』でデビュー。７９年『来訪者』で日本推理作家協会賞、短篇集『ナポレオン狂』で直木賞、９５年『新トロイア物語』で吉川英治文学賞を受賞。２０１２年、山梨県立図書館館長就任。著書多数。０３年紫綬褒章、０９年旭日中綬章受章。１８年文化功労者に認定(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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