蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
| 書名 |
イチバン親切な小麦粉料理の教科書
|
| 著者名 |
川上文代/著
|
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| 請求記号 |
// |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238495345 | 一般和書 | 1階開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
瑞穂 | 2932714872 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
イチバン親切な小麦粉料理の教科書 |
| 著者名 |
川上文代/著
|
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
159p |
| ISBN |
978-4-405-09401-7 |
| 分類 |
5963
|
| 一般件名 |
料理
小麦粉
|
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 内容紹介 |
小麦粉を使った料理の本。餃子や焼売などの点心から、パスタやピッツアなどのイタリア料理、食パンやベーグルなどのパン類、うどんやお好み焼きなどの慣れ親しんだ日本の味まで、生地作りを中心に幅広く紹介します。 |
| タイトルコード |
1002110071600 |
| 目次 |
序章 変わるハダニ、変わる防除 1 か弱いハダニが手強い理由 2 殺ダニ剤散布は難しい技術 3 天敵製剤を使いこなす 4 土着天敵を使いこなす 5 究極の薬剤抵抗性対策 6 作物別防除マニュアル |
| 著者情報 |
國本 佳範 1964年、兵庫県生まれ。千葉大学大学院修士課程修了。農学博士。奈良県農業試験場(現・奈良県農業研究開発センター)でハダニなどの害虫防除、薬剤の散布方法と防除効果、総合的害虫管理の研究に従事し、総括研究員、病害虫防除所長を経て、現在、同センター研究企画推進課長。日本応用動物昆虫学会、日本ダニ学会、関西病虫害研究会の評議員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
前のページへ