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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

みんな大好き!カレー大百科　[1] 　カレーのはじまり物語

著者名 森枝卓士／監修
出版者 文研出版
出版年月 2016.11
請求記号 38/00718/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237133921じどう図書じどう開架　在庫 
2 熱田2232428520じどう図書じどう開架　在庫 
3 中村2532120520じどう図書じどう開架　在庫 
4 北2732159872じどう図書じどう開架　在庫 
5 中川3032177622じどう図書じどう開架　在庫 
6 名東3332419237じどう図書じどう開架　在庫 
7 楠4331348591じどう図書じどう開架　在庫 
8 徳重4630495473じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 38/00718/１
書名 みんな大好き!カレー大百科　[1] 　カレーのはじまり物語
著者名 森枝卓士／監修
出版者 文研出版
出版年月 2016.11
ページ数 39p
大きさ 31cm
巻書名 カレーのはじまり物語
ISBN 978-4-580-82306-8
分類 3838
一般件名 カレー
書誌種別 じどう図書
内容紹介 わたしたち日本人の国民食ともいえるカレーライス。もともとインドの料理であるカレーは、どうやって日本のカレーにかわっていったのでしょうか。カレーのはじまりをスパイスからたどります。カレーなんでもQ&Aも掲載。
タイトルコード 1001610074892

要旨 「紙」も「印刷」もとてつもなく広く深い分野です。この二つの分野にエッセンスをまとめるだけでも、単書では無理でシリーズものになってしまうでしょう。それを一冊の本にまとめるには、何か特別の切り口が必要だと考えます。そこで、本書では「デジタル化」をキーワードに紙と印刷について考えることにしました。
目次 第１章　これまでの紙
第２章　紙の物理と化学
第３章　印刷とその用紙
第４章　さまざまな紙と印刷
第５章　紙と環境
第６章　紙とデジタル技術
第７章　これからの紙
著者情報 前田 秀一
　１９８９年慶應義塾大学理工学研究科修士課程修了。同年王子製紙株式会社入社。同社研究所にて情報記録用紙、電子ペーパー、光学部材等の研究開発に従事。１９９２〜１９９４年英国Ｓｕｓｓｅｘ大学高分子科博士課程にて、導電性高分子のコロイド化の研究に従事。２０１０年より東海大学工学部光・画像工学科にて、電子ペーパー用表示材料、金属ナノ粒子薄膜、３Ｄスクリーンの研究を開始。技術士（化学部門、総合技術監理部門）。Ｐｈ．Ｄ．（Ｓｕｓｓｅｘ大学）。現在、東海大学工学部光・画像工学科教授、高分子学会（印刷・情報記録・表示研究会運営委員）、日本技術士会（化学部会幹事，科学技術振興支援委員会委員長）、Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｄｉｓｐｌａｙ　Ｗｏｒｋｓｈｏｐ（実行委員）、日本画像学会（フェロー，学会誌編集委員）、加飾技術研究会（会長）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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