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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し

著者名 ワタナベマキ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2024.10
請求記号 596/13232/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932711381一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 中川3032602504一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 守山3132753512一般和書一般開架　貸出中 
4 楠4331652653一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9111/00210/
書名 短歌文法入門　改訂新版
著者名 日本短歌総研／編著
出版者 飯塚書店
出版年月 2020.7
ページ数 261p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7522-1044-3
分類 911107
一般件名 和歌-作法 　 日本語-文法
書誌種別 一般和書
内容紹介 短歌に必須の文語文法をわかりやすく解説する。短歌実作者のための、「言葉を自在に使いきれるようになるため」の文法書。文語動詞活用表、文語形容詞・形容動詞活用表、文語助動詞活用表、文語助詞一覧表も収録。
タイトルコード 1002010013003

要旨 無理せず、おいしい。栄養たっぷりの一生ものレシピ。
目次 第１章　たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ（鶏肉、しいたけ、白菜のスープ
手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ
鶏肉ときのこのオニオンスープ　ほか）
第２章　作りおきが便利な即席スープ（みそ汁の素
ポタージュの素）
第３章　一生作り続けたいわが家の定番スープ（ミネストローネ
クラムチャウダー
オニオングラタンスープ　ほか）
著者情報 石原 洋子
　料理研究家。１９４６年生まれ。日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者から学んだのち、自宅で料理教室を主宰。料理教室の歴史は半世紀近くに及び、なかには当初から通い続ける生徒がいるほど、信頼が厚い。一方、テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍し、そのレシピはしっかりとした基礎と豊富な知識に基づき、だれが作ってもおいしいと定評がある。夫は、元ホテルオークラ総料理長の根岸規雄氏(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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