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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

らくらく編めるはじめての布ぞうり

著者名 家の光協会／編
出版者 家の光協会
出版年月 2008.7
請求記号 594/00568/

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1 南2331469276一般和書一般開架暮らしの本在庫 
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3 中川3031548039一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 山田4130233556一般和書一般開架　在庫 
5 富田4430830994一般和書書庫暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 594/00568/
書名 らくらく編めるはじめての布ぞうり
著者名 家の光協会／編
出版者 家の光協会
出版年月 2008.7
ページ数 48p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56220-5
分類 594
一般件名 はきもの
書誌種別 一般和書
内容紹介 足に心地よく、布製品をリメイクできる布ぞうり。土台を編む、鼻緒を作る、鼻緒を土台につけるの3ステップで編める布ぞうりの簡単な作り方を、素材ごとに22点紹介。専用の編み台で作るアレンジ布ぞうりも掲載。
タイトルコード 1000810028062

要旨 チーズのプロが選んだ、日本人にあうチーズ５０種はコレだ！今、注目＆味わうべき日本のチーズと造り手２５工房も紹介！これであなたもチーズツウの仲間入り！
目次 第１部　チーズ造りツウになろう！（チーズの原料、ミルクを知ろう！
チーズの造り方を知ろう！
チーズの歴史を知ろう！
世界の品質保証システムを知ろう！）
第２部　日本のチーズツウになろう！（日本のチーズ事情を知ろう！
注目したい！日本のチーズの造り手２５選！！）
第３部　世界のチーズツウになろう！（ツウなら知っておくべき！世界のチーズ５０選！！
世界のチーズ　キホンのキホン２０選
世界のチーズ　ツウのキホン２０選
世界のチーズ　ツウのツウ１０選）
第４部　チーズのウンチク（チーズの味わい方のコツを知ろう！
飲み物から考えるチーズ
チーズの道具・カット方法・盛りつけのコツ
チーズの保存方法を知ろう！
チーズの栄養と健康効果を知ろう！
チーズの用語集）
著者情報 佐野 嘉彦
　東京外国語大学卒業後、スペインに留学。翻訳の勉強のかたわらスペイン国内を巡り、チーズやワインを中心とした食文化を探究。帰国後、国内外の企業でマーケティング業務に従事したあと、『ＺＡＧＡＴ』日本版の編集マネージャー、『料理通信』のＷｅｂ編集統括、Ｗｅｂマガジン『ＣＨＥＥＳＥ　Ｍｅｄｉａ』編集長を経て、チーズ、ワイン、日本酒、ビール、コーヒー、パンなどの食を中心としたカルチャーやライフスタイルの情報発信やイベント企画を行っている。Ｃ．Ｐ．Ａ．認定チーズプロフェッショナル、Ｊ．Ｓ．Ａ．認定ワインエキスパート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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