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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0210746764 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・参考 | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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岡雅彦 市古夏生 大橋正叔 岡本勝 落合博志 雲英末雄 鈴木俊幸 堀川貴司 柳沢昌紀 和田恭幸
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
026/00019/ |
| 書名 |
江戸時代初期出版年表 天正19年〜明暦4年 |
| 著者名 |
岡雅彦/編
市古夏生/編
大橋正叔/編
|
| 出版者 |
勉誠出版
|
| 出版年月 |
2011.2 |
| ページ数 |
628,37p 図版32p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
978-4-585-10452-0 |
| 分類 |
0269
|
| 一般件名 |
稀書-書誌
出版-日本
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
天正19年から明暦4年の間に出版された版本を年月順に配列した年表。各文献について書名、巻冊、著者、刊記、所蔵、備考を記載する。謡本曲目表も収録。 |
| タイトルコード |
1001110003143 |
| 要旨 |
おいしいチーズのたべ方がよくわかる 世界でいちばんやさしいチーズの絵本。絶品チーズケーキが大人気の「カオリーヌ菓子店」主宰・チーズ研究家のかのうかおりさんが、チーズの基本から楽しみ方までお話仕立てでわかりやすく丁寧に教えます。イラストレーター・平澤まりこさんのかわいらしくほのぼのとした絵とともにチーズのお話が展開するので、美味しいチーズの楽しみ方が本当によーくわかります。「チーズはいつも6ピースやとろけるチーズだけ」という方にもおすすめです。大人気『コーヒーの絵本』『紅茶の絵本』に続く、「絵本だからよくわかる、絵本だけど詳しくわかる」実用絵本シリーズ第3弾。 |
| 著者情報 |
かのう かおり 長崎県生まれ。会社員として働くかたわら、フランス菓子の学校に通い、チーズへの関心を深めていく。チーズについて学ぶため渡仏し、チーズ作りから農家での研修、販売までを経験。帰国後、カオリーヌ菓子店を始め、チーズケーキを中心とした小麦粉を使わないスイーツを販売。フランスチーズ鑑評騎士、J.S.A.ソムリエ。著書に『カオリーヌ菓子店のチーズケーキ』(主婦と生活社)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 平澤 まりこ イラストレーター。東京生まれ。広告、雑誌、装画などを手がける他、国内外問わず気になる人や街を訪ね、絵と文章を用いて本を制作している。著書に『旅とデザート、ときどきおやつ』(河出書房新社)、『イタリアでのこと〜旅で出会った、マンマとヴィーノとパッシオーネ』(集英社)、『ミ・ト・ン』(小川糸との共著・白泉社)、絵本『ねぶしろ』、『しろ』(阿部はまじとの共著・ミルブックス)など多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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