感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新しい料理の教科書　定番の“当たり前”を見直す

著者名 樋口直哉／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2019.1
請求記号 596/11297/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237916556一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232445821一般和書一般開架　在庫 
3 南2332306873一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 東2432628614一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532237225一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 港2632459430一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 北2732386541一般和書一般開架　在庫 
8 千種2832254193一般和書一般開架　貸出中 
9 瑞穂2932316678一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 中川3032418364一般和書一般開架暮らしの本在庫 
11 守山3132561188一般和書一般開架　在庫 
12 緑3232487466一般和書一般開架　在庫 
13 名東3332662869一般和書一般開架　在庫 
14 天白3432447864一般和書一般開架暮らしの本在庫 
15 山田4130892443一般和書一般開架　在庫 
16 南陽4230988885一般和書一般開架　貸出中 
17 楠4331523318一般和書一般開架　在庫 
18 富田4431461096一般和書一般開架暮らしの本在庫 
19 志段味4530914375一般和書一般開架　貸出中 
20 徳重4630737684一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11297/
書名 新しい料理の教科書　定番の“当たり前”を見直す
著者名 樋口直哉／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2019.1
ページ数 183p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8387-3024-7
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 鶏の唐揚げは冷たい油から揚げる、オムレツは塩を加えて15分置く…。合理的だからおいしい! 新しい知見を取り入れた、現在形の料理レシピを紹介します。ウェブメディア『cakes』掲載等を加筆修正し再構成。
タイトルコード 1001810089053

要旨 学校の校庭に雷が落ちて、瞬は過去の学校へタイムスリップした。そこで、瞬は見知らぬ少女と出会う。見知らぬ少女も、雷が落ちるとタイムスリップするらしい。ふたたび雷が鳴り、少女は瞬の前からすがたを消した。過去をさまよう少年少女がくりひろげるタイムファンタジー。
著者情報 小森 香折
　東京都に生まれる。『ニコルの塔』（ＢＬ出版）でちゅうでん児童文学大賞、新見南吉児童文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柴田 純与
　福井県に生まれる。フリーのイラストレーターとして、装画や挿絵を中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 場所から考えるアニメと共通文化   『アニメの社会学』から『アニメと場所の社会学へ』   1-18
永田大輔／著 松永伸太朗／著 杉山怜美／著
2 アニメのオーディエンスになること   フローとストックのメディア流通史   21-34
近藤和都／著
3 アニメ文化に都市が果たす役割を文化装置から考える   イベント・専門店・作品のなかの都市とその未来   35-45
菊地映輝／著
4 ファンとして生きる拠点としての「ホーム」   「スレイヤーズ」ファンの経験を事例に   47-59
杉山怜美／著
5 アニメの「聖地」に暮らす   アニメツーリズムを契機とした大洗移住   61-74
田澤真衣／著
6 中国のアニメファンにとってのアニメ聖地巡礼   さまざまな壁を越えた受容とファンたちの国際移動   75-86
董鎧源／著
7 制作進行によるスケジュール管理の実践   多拠点で進行する仕事をいかにして協調させるのか   89-102
松永伸太朗／著
8 知られざる日印合作アニメ   『ラーマーヤナ ラーマ王子伝説』からみる日本アニメとアジアの過去・現在・未来   103-121
三原龍太郎／著
9 アニメーションサークルとアニメーション教育   1980年前後のファンたちの教えあいと学びあいの場   123-135
林緑子／著
10 コピーライト表記の変遷から見る権利意識とスタジオ史   サンライズの歴史を中心として   137-150
一藤浩隆／著
11 ディズニーはロンドンをアーカイブする   クルエラはなぜパンクの女王だったのか   151-162
清水知子／著
12 地理学的視点から見たアニメーション産業の地方展開とその動向   産業集積から分散への転換の可能性とその課題   163-169
大西健太／著
13 フランスにおける日本製アニメの放映状況と視聴の記憶   フランスの「ドラゴンボール世代」の経験から   173-186
雪村まゆみ／著
14 映像のコレクションをめぐる意味づけの複層性   「オタクの代表」と「真のオタクではない」を区別する根拠に注目して   187-201
永田大輔／著
15 「音楽」を通じて作品を理解すること   アニメ『ぼっち・ざ・ろっく!』における視聴者分析の一事例から   203-214
佐々木啓／著
16 『ポケモンGO』の現象学   空間・時間・自己・他者   215-226
高艸賢／著
17 コンテンツや場所を介して立ち上がる対人性愛中心主義批判   二次元の性的創作物への法規制に対する抵抗運動に注目して   227-241
松浦優／著
18 女性を「推す」女性たち   「女ヲタ」の実践とコミュニティの分析   243-249
中村香住／著
19 グローバル化するアニメとそれをめぐる知のゆくえ   251-255
永田大輔／著 松永伸太朗／著 杉山怜美／著
前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。