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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

不老長寿の食事術　オートファジーで細胞から若返る

著者名 吉森保／著 松崎恵理／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.9
請求記号 4985/04406/

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書誌詳細

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請求記号 4985/04406/
書名 不老長寿の食事術　オートファジーで細胞から若返る
著者名 吉森保／著 　 松崎恵理／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.9
ページ数 193,5p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-04-606367-0
分類 498583
一般件名 食生活 　 健康法 　 オートファジー
書誌種別 一般和書
内容紹介 毎日の食品選びとレシピのひと工夫で“若返り”を実現する-。オートファジー(細胞が生まれ変わる機能)研究の最前線から、人生100年時代の「体と食の教養」を伝える書。忙しい毎日でも手軽に食べられる健康レシピも掲載。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p1〜5
タイトルコード 1002310043420

要旨 ２０１８年に大改定が決まる国際単位系。キログラム原器がその役目を終え、微視的物理現象に基づく新たな定義のもとで、諸単位の関係が整序される。これを受けて、マクスウェル方程式のような基礎事項にさえ異なる表記が併存する電磁気学は、今後どう記述されるべきか。前著『物理定数とＳＩ単位』を大幅に改訂し、電磁気学を中心に単位系の物理学的な意味を詳述する。
目次 １　物理学と単位系
２　国際単位系ＳＩ
３　単位系を定義する現象
４　電磁気の単位とマクスウェル方程式
５　電磁気の単位系の進化と単位系間の変換
６　単位系余話
７　単位系の数理構造
８　諸定数表
著者情報 佐藤 文隆
　１９３８年生。１９６０年京都大学理学部物理学科卒。京都大学名誉教授。理論物理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
北野 正雄
　１９５２年生。１９７７年京都大学大学院工学研究科修士課程修了。同大学院工学研究科教授を経て、京都大学名誉教授。京都大学理事・副学長。量子エレクトロニクス、電磁波工学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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